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剁椒鱼头（第2页）

这还没到饭点，你们就已经忙不过来了，若是临近饭点，不得长八只手八只脚才能处理得过来？”

这位客人可能有些好为人师，直接对着沈秋霜说教起来了。

甚至在说得兴起时，还逐渐把这件事情，上升到另一种高度：

“你们女人做事啊，就是又精又抠，那小算盘打得细的哟。

但有时候，得失可不是这样算的，你不舍得请人打下手，看似好像省了一些人头费。

可因为你家服务不周，怠慢客人，导致那些人下次都不来你家吃饭了，这笔帐你有没有算过？”

沈秋霜笑笑，根本不对这人刚才的说教，做出任何回应。

别管人家是真的好心提醒，还是想借着这个机会，到你面前充一把大爷，沈秋霜都不放在心上。

只要时刻牢记着，自己是来赚银子的，不是来跟客人打嘴仗的，就能避免很多矛盾。

那人见沈秋霜不说话，便愈发得意起来：

“所以啊，一定要大方一点，不能捡了芝麻，丢了……不是，你这做的什么玩意啊，怎么那么香？”

一直不吭声的沈秋霜，这才开口道：

“这是我们店的新菜剁椒鱼头，比较辛辣，偶尔吃一次，可以发一发体内的湿气。”

“这是我们店铺的限量菜，每天只有十份，还没来得及往外摆呢，就让您给赶上了。这位客官，您要吗？”

“要要要！你这种吃法倒是新奇，我以前还从未试过。”

这位客人忙不迭的点头。

像他这种好面子的人，一听到限量十份，立刻就心动了。就算这道菜不好吃，他也认了。

不过从这个香味儿来说，难吃的可能性应该不大。

于是，这一份本来准备给江凌风吃的剁椒鱼头，就被这个来后厨要醋的客人，端到了自己的桌子上。

不管做什么事情，都是开头最难。但一旦有人打了头阵，就会有人跟风模仿。

就比如沈秋霜推出的这道新菜，如果在没有人点这道菜的情况下，沈秋霜出来推销，大家可能就会比较谨慎。

说不定谁都不愿意做这个第一个吃螃蟹的人。

但是一旦当店里的某位客人，吃了一道大家都没见过的菜。

而且还一脸沉浸吃的津津有味，眼神中再带着几分得意炫耀，那大家可就有的猜测了。

众人纷纷在想，是不是沈秋霜给这人开小灶了？

大家的心理不都是这样，凭什么别人有我没有？

于是立刻就有人大声吆喝起来：

“小沈，掌柜这人吃的是什么呀？红红绿绿的，看着怪好看的，给我也上一份啊！”

“店家，你们不厚道呀，这有了好吃的还藏着掖着，上了新菜品也不说，好歹让小伙计给我们介绍一下呀。”

……

“各位各位，稍安勿躁！”沈秋霜安抚情绪很有一套，

“各位都是我们店里的老主顾了，应该也知道我家小馆的菜式，不是一层不变的。

大多数情况下，都是看今天什么菜新鲜，咱就做什么。

或者吃点应季的菜，比如立春就吃春饼，立冬咱就吃饺子。

今天也是赶巧了，刚好碰到有人卖鱼，我就忽然想起来，江家小馆好像还从来没有上过河鲜。”