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第22章 棒梗偷鱼被当场逮住（第2页）

“卖什么卖！”阎阜贵一扬手躲开，带著点显摆的得意，“这是专门留著晚上打牙祭的！喏，还有两条鯽鱼，熬汤！”

三大妈急了：“鯽鱼刺多卖不上价，咱自己熬汤！这草鱼肥啊，卖了多好！六毛钱总能换回来吧？”她鍥而不捨。

韦东毅忍不住笑出声：“三大妈，您可小瞧三大爷了！今儿我们钓的鱼，比这多得海了去了！回来前直接拉轧钢厂卖了！这几条，是咱自个儿的口福！”

三大妈眼睛瞬间亮了，惊喜地看向阎阜贵：“真的？卖了……卖了多少？”她压低声音。

阎阜贵左右瞟了瞟，故作神秘地伸出五根手指头，在三大妈眼前晃了晃。

“五……五毛？”三大妈试探著问，心里觉得有点少。

阎阜贵不屑地一撇嘴：“五块！整整五块！”他刻意忽略了那多出的一块五毛。

“五块？！”三大妈的声音陡然拔高，隨即意识到失態，赶紧捂住嘴，脸上的褶子都笑开了，激动得直拍大腿，“我的老天爷！老头子你可真行！”

韦东毅在一旁看得分明，阎阜贵藏私房钱的小动作尽收眼底。

他嘴角微扬，也不点破。

男人嘛，谁还没点小金库？

他拎著自己那份鱼获，跟阎家两口子打了声招呼，转身进了中院。

已是傍晚六点多，夕阳把四合院染成一片暖金色。

易中海刚下班，正坐在自家门口的小马扎上，摇著蒲扇纳凉。

一大妈在门边的小板凳上摘著豆角，准备晚饭。

见韦东毅推车进来，车把上晃荡著沉甸甸的鱼护，易中海笑著招呼：“收穫不小啊！看这架势，得有五六斤？”

“哪止啊！”韦东毅把鱼护递给迎上来的一大妈，“大头都卖给厂里食堂了，带回来这几条是孝敬您二老和我奶的。”

他特意指了指里面那条三斤多的草鱼和两条肥硕的大板鯽。

一大妈解开鱼护口，惊喜道：“哟！还活蹦乱跳呢！快，找个盆放点水养著，別死了！”她手脚麻利地去找盆。

易中海起身看了看鱼，提议道：“柱子也回来了，要不……让他来拾掇？他手艺好。”

一提傻柱，韦东毅立刻想起昨晚那碗差点被端走的红烧肉，心里一阵膈应，连忙摆手：“不用麻烦柱子哥了！这草鱼也不大，人一多还不够塞牙缝的！家里还有醃的酸白菜没？有的话，今儿我露一手，给您和我妈，还有我奶，做道酸菜鱼尝尝！”

他脸上带著自信的笑，“钓鱼佬別的不会，处理鱼、做鱼，可是看家本领！”

易中海何等精明，立刻听出了儿子对傻柱的疏离，当下也不勉强，乐呵呵点头：“行！那我们就等著尝尝你的手艺！”

一大妈可没想那么多，一听儿子要亲自下厨，乐得合不拢嘴：“酸白菜？有有有！地窖里醃了好几罈子呢！我这就去捞两颗！”她放下豆角就往地窖走。

易中海挽起袖子：“鱼我来杀，你去后院接你奶过来，让她老人家也高兴高兴。”

“好！”

韦东毅去后院，小心翼翼地把聋老太太背了过来，安置在院里阴凉处。

老太太眯著眼，看著孙子忙前忙后，脸上是藏不住的欣慰。

趁著空档，韦东毅溜回自己东耳房，关好门，意念沉入超市空间。

冷柜区琳琅满目，他精准地“取”出一包酸菜鱼料包，撕掉那绿绿的现代包装，只留下里面油纸包裹的酱料块。

回到易家厨房，易中海已经把鱼杀好洗净。韦东毅接过鱼，熟练地操刀：片下两扇鱼肉，斜刀切成薄厚均匀的鱼片，用盐、料酒、一点淀粉抓匀醃製。鱼头鱼骨斩块备用。

起锅烧热，下入一块猪油。

油化开后，放入拍扁的姜蒜爆香，接著把油纸包里的酱料块放进去，小火煸炒。

顿时，一股混合著泡椒、酸菜和独特香料的浓郁辛香霸道地瀰漫开来，呛得跟进厨房的一大妈连打两个喷嚏。

“东毅，你这放的啥酱？味儿咋这么冲？又香又怪的！”一大妈好奇地问。

“前两天后勤部一个川渝来的同事给的，说是他们老家的好东西，专门做鱼的。”韦东毅面不改色地解释，手上动作不停。

酱料炒出红油，香味愈发醇厚，他迅速倒入鱼头鱼骨块翻炒，炒到变色，加入足量开水。

大火烧开，撇去浮沫，转中火熬煮。