“新吃法,我研究的,市面上没有。”周城指了指摊上几个放着配料的不锈钢小筒,笑道:“要不要尝尝?一个5块钱,不贵,可以撒肉松、辣椒、芝麻、花生、辣椒,随便选。”
“那就来个加辣椒的。”
出来玩不怕花钱,况且相比大部分夜市小吃,5块钱那真是实惠到家了。
大姐当即爽快扫码,付完钱还不忘叮嘱一声:“放辣点,中辣。”
“好。”
周城点头应是。
他拿起夹子夹出一个空气土豆放到旁边,又在摊位上拿出一把火焰喷枪。
辣椒粉撒下去的刹那。
喷枪也被打开。
蓝色火焰高温炙烤下,鲜红的辣椒粉瞬间就紧贴在空气土豆表面。
十来秒后。
喷枪关闭。
周城将加好辣的空气土豆夹到一次性纸碗中,又放进去一把塑料勺子,伸手递出去给大姐:“好了,尝尝,不好吃不要钱。”
那大姐顺手接过。
勺子按下去,空气土豆酥脆外壳破裂开来,混着辣椒粉,被一齐送入口中。
入口瞬间。
大姐立刻眼前一亮。
咸香麻辣的辣椒粉混合着松软膨胀的土豆泥,一口下去,真的就好像是咬住了一朵云,一朵土豆做的云!
那口感不像吃土豆,反而有点像是在吃包子,吃面包。
软软的,又带着点弹性,偏偏碰着口水又一泯就化。
味道更是松软香甜,可口,加上辣椒粉的鲜香爽辣之感,实在是令人难以言说。
脑子里蹦出来的第一个想法只有两个字——好吃!
“嘶!”
“天菩萨,太安逸咯,太香咯!”
那大姐倒吸一口凉气,方言都说出来了,两眼放光,小勺子一口接一口不停,人还没动,东西就已经吃了大半。
“老板,再给我来一个,还要加辣的!”
转头又对着另外两人招手。
“姐妹几个,快来,快点,来试试这个空气洋芋。”
“太香咯,真是香得很,保证你们吃过还想吃!”
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