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第336章 鸡豆花是豆腐做的（第1页）

“真奇怪。”周兴业拿起茶杯放到鼻息下方嗅了嗅，咋一看，这茶的确是不怎么样的，但为什么气味闻着闻着就觉得挺好闻的？

难不成这里面是有什么神奇的仙术？

周兴业带着怀疑的态度，轻轻地抿了一口，和寻常的茶水没有什么两样，就是有些苦涩，但过了一会儿后就能感觉到回甘了。

“这是什么茶？”周兴业觉得有趣极了，招手叫了小二过来询问。

“客官，这是我们四季堂特有的茶叶，东家说这是清茶。”小二回答，“东家还说，这有清热祛湿的功效。”

“但过了中秋之后就不再供应了。”

“清热祛湿？”周兴业摸着下巴回味了一下，“原来如此。”

小二见没有自己什么事儿了，又转身回去了。

周兴业难得有兴致，在等菜肴上来之前，都在欣赏着四季堂的装横以及菜谱。

过了大约有两刻钟，菜肴端上来了。

周兴业几乎将所有的五十两银子的菜都点了，而现在上的菜肴，不过是一半而已。

“客官，我们东家说，这是一部分，剩下的一部分等客官吃好之后，再给打包好。”

周兴业表示知道了，摆了摆手就让人下去。

餐桌是四四方方的，好几道菜摆在上面显得很是拥挤。

同时，这菜肴的香味十分浓郁，勾得人肚子里面的馋虫都要出来了。

周兴业闭上眼深深地吸上一口香味，再睁开眼，也真实地感受到四季堂的魅力了。

“这里的菜肴果然是百闻不如一见啊。”周兴业拿起了筷子，朝眼前最近的五杯鸭伸去。

酱油已经做出来了，穆婉也都用上了。

有了酱油的五杯鸭，比以前更胜一筹了。

周兴业还不知道酱油是什么，他只是觉得这一道菜的颜色格外好看，光是瞧着就让人忍不住生出唾液来。

鸭肉入口嫩滑，而且没有想象中的膻味，另外口中还有一股很鲜，又很奇特的味道。

周兴业认真地思索了片刻，仍然是想不出来，这到底是什么，“难道这就是四季堂的秘方？”

周兴业拧了拧眉心之后，眼角的余光发现了一碗很特别的汤，汤色清澈干净，像是白水一样，可又有一点点茶色。

另外在汤中还有一团如同白云一样的东西。

“这是什么？”周兴业指着鸡豆花问道。

小厮自然是不清楚的，连忙叫来了四季堂的掌柜——穆盛。

穆盛知道周兴业，夫人有交代过，是府州福星楼的东家，周家的小公子。

这一次来清丰县，为的是请孙正弘和梁惊鸿两位师傅回去的。

“客官，不知道是有什么事儿？”穆盛在来的路上就在想，这周家小公子是要出什么难题吗？

可没有想到，穆盛到了之后，周兴业只问鸡豆花是什么。

“这是我们东家的拿手好菜，每天只做十份。”穆盛看了一眼鸡豆花，笑了笑，继续说，“今日周公子到来，又点了一份，我们东家就尽地主之谊，做了今天的第十一份鸡豆花。”

周兴业明白了，点了点头，而后问道，“这是用什么做的？”

“豆腐？”鸡豆花，听着就像是用豆腐做的。

那鸡肉，想来应该就是那鸡汤了。

用鸡汤装豆腐，那就是鸡豆花？

周兴业刚才还了解到，那五杯鸭才一两银子，可这鸡豆花却是要五十两银子。