奇书网

第268章（第1页）

你也知道烤兔子费功夫，后厨的人本来就少，哪能天天做。”

“那炒的呢？除了红烧的有没有试过其他方式。”

“也试过，不过你也知道兔子这玩意肉好吃是好吃，就是太腥了，其他方式做出来的兔子肉都不好吃，也就红烧的和烤的还可以吃。”

夏荷在心里想了想，前世吃过的兔子肉确实不少，脑海里还真有些方子。

但适合酒楼卖的也不多，而且她还想以后靠养兔子做大做强，自产自销呢，肯定就不会把主要的配方卖给酒楼。

便对张掌柜道：“我这还真有两个方子，都是我自己试着做的。

不过有些材料恐怕酒楼里现在没有，等明天我带来材料来，先做给你尝尝，买不买尝过之后再说。”

“行，那就这么说定了，明天你就先给我送2只兔子，以后需要在加量。”

“行，不过张叔我也要先给您说清楚，我们家的兔子数量也不是很多，您这边不能全指望我给您供货。”

“嗯，这我知道，你就放心吧。不过你家要是能忙的过来，也可以多养一些，你知道的，我们家其他地方也有酒楼，你家的兔子我们能吃的下。”

“行，这件事我会考虑的。”

告别了张掌柜，夏荷又让大牛驾着牛车去了杂货铺，答应好的给张掌柜做酱菜，这事他可不能食言了。

先去杂货铺买了几个做酱菜的大缸，然后又买了很多的调料，还有香料什么的，也都需要买。

一番买买买之后，眼看着把牛车都给塞满了，夏荷这才停下手，让大牛赶着牛车去了集市的摊位。

夏长福夫妻两个见他们买了这么多东西，好奇的问道：“小荷你买这么多的大缸做什么。”

“张掌柜说想买点咱们家的酱菜，所以我就买了几口酱缸，回家做酱菜。”

李翠花一听她是有正事干，便不再多问了，继续忙着卖凉粉。

一直忙到半下午，直到把带来的凉粉全部卖完，他们这才赶着牛车往家走。

到家之后，夏荷就把做酱菜和卖兔子肉的事，趁着晚饭时间一并给大家说了。

夏长福道：“这是好事，家里又能多笔进项了。”

夏老太也附和：“对，做酱菜不过是费些功夫，但有钱赚就行。”

“嗯，我也是这么想的，反正最近地里活儿不多，我就答应了。

不过咱们家菜园子里面的菜好像也不太够，奶你明天去大爷爷和二爷爷家买一点吧。

黄瓜、豆角、茄子、葱姜蒜都要，你看着买就行。”