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第189章 融入酒楼（第1页）

秦浩然依旧每日埋首於经史子集，但心中一直记掛著三位初来乍到的堂兄，不知他们在那个人情复杂的新环境里適应得如何。

秦浩然刚开始每隔几日，便会趁著午休那点有限的空閒，或是下学后天色尚早的时光，绕道去江汉楼附近转一转。

也会找个由头，与李竹暄討论一篇时文，藉机去酒楼，看看他们。

更多的时候，只是远远地站在街角，隔著熙攘的人流，静静观望。

看到安禾叔端著沉重的托盘，脚步匆忙地穿梭於桌椅之间。

看到禾旺哥在门口迎客，努力挤出略显生硬的笑容。

偶尔也能瞥见秋收哥抱著巨大的木盆，从后门进出，身影淹没在升腾的蒸汽与忙碌的后勤区域里。

三位秦家子弟在江汉楼的工作，並非一帆风顺的坦途。现实的磨礪，远比他们想像的更为刺人。

秦安禾和秦禾旺名义上是跑堂，但初来乍到，毫无经验，只能从最底层、最基础的杂事做起。

是老跑堂们的副手和学徒，帮著传菜、收拾狼藉的杯盘、永远也洗不完的擦桌布。

酒楼里人多眼杂，三教九流匯聚，其他在此混跡多年的跑堂伙计，见他们是少东家李竹暄亲自介绍来的关係户，又是衣著土气、言行带著乡音的乡下人，表面上是客客气气，称呼一声秦家兄弟，背地里都是排挤和轻慢。

那些脏活、累活，比如清理醉客的呕吐物、搬运沉重的酒罈、擦拭油污最重的角落，总会轮到他们头上。

伙计之间流通的一些行话暗语、俏皮切口，当他们面说出来，看著他们茫然无措的样子，便会引来一阵心照不宣的低笑。这种无形的壁垒，比直接的斥责更让人难受。

秦安禾年长几岁，性子也更为沉稳內敛。虽心里也觉得憋屈，但想到侄子秦浩然为他们爭取到这个机会所付出的情面，想到柳塘村那看得见的未来，他便將所有的委屈都硬生生咽回肚子里。

做事更加勤快，眼神更加专注，努力记住那些拗口的菜名、复杂的价格、以及各式各样酒水的特点和区別，將別人的刁难视为磨练，默默积蓄著力量。

而秦禾旺则不同，年轻气盛，性情如火。几次被明显针对，比如故意让他给挑剔的客人送错菜，害他被训斥。

將最重酒罈的活计都推给他，累得禾旺几乎直不起腰，差点按捺不住胸中那股想要挥拳的衝动，额角青筋暴起，拳头攥得咯咯作响。

每到这时，总是秦安禾及时地死死拉住他的胳膊，用只有两人能听到的声音急促地劝慰：“禾旺，忍住农村人出来不容易，想想浩然为我们费了多少心，想想爹娘在家里的指望！

不能再衝动了！一步错，可就真的没机会了！”这话语，像一盆冷水，一次次浇熄秦禾旺即將爆发的怒火，却也让他心中更加憋闷。

后厨的秦秋收，日子同样不好过。后厨本就是酒楼里最辛苦、节奏最快的地方，大师傅掌管著锅勺乾坤，脾气也如同灶膛里的火，一点就著，动輒对做事稍慢的杂役厉声斥骂。

秦秋收的工作，主要是搬动成袋的米麵、清洗堆积如山的油腻碗碟、处理带著腥膻气息的鸡鸭鱼肉…这些都是极其耗费体力的活计，一天下来，常常是腰酸背痛，感觉骨头都像散了架。