当侍者將一勺滚烫的热油浇上去的瞬间,隨著“刺啦”一声,一股霸道无匹的油泼辣子香气,冲天而起。
那股味道,充满了西北的豪迈和质朴,让人口舌生津。
“好!这面看著就过癮!”唐杰忍不住叫了一声好。
这三道菜,每一道都极具特色,代表了各自国家和厨师本人的最高水平。
它们或精致,或典雅,或豪迈。
它们都是为了比赛而生的,最顶级的“作品”。
最后,轮到了林晓的菜。
当侍者將那一个最普通的白瓷盘,和那一个最普通的白瓷碗端上来时,全场都安静了。
一盘尖椒牛柳炒土豆丝。
一碗白米饭。
就这么简单。
当它和前面那三道“艺术品”摆在一起时,那种对比,显得有些滑稽,甚至有些寒酸。
它看起来,就像是误入国王宴会的一个贫民。
观眾席上,响起了窃窃私语。
“搞什么啊?真就一道家常菜啊?”
“这。。。。。。。。怎么跟人家比啊?完全不是一个档次的东西。”
“別搞我们啊林大厨,虽然主题是家的味道,但你不能真就搞一盘这样的家常菜吧。”
“是啊,而且这盘尖椒牛柳炒土豆丝,你让我上去炒,卖相都比你这个好啊,林晓大厨你好歹用个好看点的盘子啊!”
似乎是看出了观眾席的喧譁,阿兰·杜卡斯率先开口了,
“安静,在品尝之前,任何评价都为时过早。”
他示意侍者,开始分餐。
然而,林晓的这道菜,却让侍者犯了难。
这。。。。。。。。怎么分?
总不能给每个评委夹一筷子土豆丝,一筷子尖椒牛柳,再配两大勺米饭吧?
就在这时,林晓的声音从台下传来。
“不用分。”
“这道菜,不是作品,它是一顿饭。”