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第188章 煎饼果子的灵魂薄脆(第1页)

煎饼果子。

当这四个字从周鹏嘴里说出来时,唐杰的表情也僵住了。

他看著林晓料理台上的那堆食材,揉了揉眼睛,心里顿时咯噔一下。

不会吧?

在这样世界级的舞台上,在和山本龙一的生死对决中,林晓选择做煎饼果子?

这玩意儿,別说是在比赛里,就算是在路边摊,都属於最朴素,最常见的那一档。

这心也太大了。。。。。。。。唐杰有些无奈的说道:

“不慌,小林肯定有自己的打算,我们安静看著就好,话说怎么没有辣条,煎饼果子就得加辣条才好吃。。。。。。。。。”

唐杰嘀咕了一句。

史蒂夫则是满脸困惑,他完全不认识那些食材,只能通过周鹏和唐杰的反应,

判断出师父选择的,也许是一种非常。。。。。。。。非常普通的食物?

不过他倒是丝毫不担心,再普通的食物,到自己师父手中,也照样能变成別人高攀不上的美味。

另一边,山本龙一已经开始处理他的食材。

他將章鱼腿放入一个低温慢煮机里,设定了精准的温度和时间。

他要把章鱼的口感,控制在最完美的q弹状態。

然后,他开始调製麵糊。

电子秤,量杯,温度计。

每一种材料的配比,都精確到克,水的温度,都控制在正负0。5摄氏度以內。

依然主打一个实验派。

而当他做完这一切的时候,便將视线转向了林晓那边。

当他看到林晓那边只是隨意地將几种麵粉倒进一个大盆里,用一双筷子进行搅和时,他嘴角那抹轻蔑的笑意,再也无法掩饰。

“果然还是那野蛮人的烹飪方式。”

他低声说了一句,然后更加专注於自己的作品。

他要做的,不是普通的章鱼烧。

他要做的,是一件艺术品。

他要用最精密的科学,最完美的技艺,將这道平民小吃,升华到怀石料理的高度。

而林晓,对他的心態则是一无所知。

他只是哼著小曲,將调好的麵糊放在一旁醒发。

然后,他开始准备酱料。

他没有直接使用拿来的那些成品酱料。

而是將它们按照一定的比例混合,又加入了自己从系统商城里兑换出的独家秘制香料粉。

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