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第156章 你随意我都行好大口气（第1页）

陈食记陈泽带领王一均来到后厨，周建国则继续在外面忙碌。丰泽园四位大厨悄无声息来到【陈食记】，没有引起任何一位顾客察觉。几人十分低调。如果王一均几人被顾客们看到的话，不出一个小时，丰泽园大厨来【陈食记】比拼的事情就会传遍四九城。“二茂，把最里面两口灶台腾出来。”一来到后厨，陈泽就向牛二茂说道。这个时候，牛二茂正专心致志炒菜，毕竟大堂已经坐满顾客。自己炒菜的速度都跟不上顾客点餐的速度。听到陈泽的声音，牛二茂这才抬起头。直到这时，牛二茂这才看到陈泽身后跟着四个人。四人年龄各不相同，领头的男子年龄最大，差不多六十岁左右。其余三人有的三十多岁，有的四十多岁。牛二茂仔细一瞧！！！身体不由一阵哆嗦。带头的那位老头，不正是丰泽园掌勺大厨王一均吗！！！王一均来【陈食记】这简直是天大的新闻！要知道，那可是丰泽园！四九城响当当餐饮界扛把子！王一均更是丰泽园掌勺大厨。这简直就是天大的新闻！对于王一均几人来到【陈食记】，甚至被陈泽带来后厨，牛二茂十分好奇。并不清楚他们是来做什么的。但是有一点，牛二茂无比确信。王一均不可能是来【陈食记】掌勺的！没必要，也不需要。在牛二茂眼中，陈泽手中炒制出的鲁菜，是全天下最好吃的鲁菜。再说后厨有自己了。犯不着把王一均从丰泽园挖来，除非陈泽要开分店。牛二茂很快从震惊中回过神，赶忙朝打杂小弟说道，“赶紧把那两个灶台腾出来。”一众后厨学徒，瞬间就把两个灶台清理干净。各种调料也都添加齐全。王一均满意的点点头，对一旁陈泽开口说道，“小陈老板，实不相瞒我是鲁菜出身，恰好【陈食记】也主打鲁菜。”“不如这样，咱们俩共同选出一道鲁菜，用它来比拼如何？”陈泽点了点头，对王一均的提议没任何异议。“我都行！！”陈泽开口说道。语气不急不躁，风轻云淡。三个字传到众人耳中，大家无不皱起眉头。这么轻松？这么简单就答应？从陈泽身上，根本看不出有任何压力。尤其是王一均身后三位丰泽园大厨。心中早已开始吐槽。这可是王一均啊！！你个小娃子一点压力都没有？难不成真以为自己会赢？？你个小娃子不过二十余岁，王一均四十多年厨艺，炒过的菜都比陈泽喝的水还多。丰泽园几人没人相信陈泽会赢过王一均。但陈泽这也太淡定了！一点紧张的样子都没有。好歹做做样子，紧张一下意思意思。实在不行，自己感觉比不过，也做做样子啊。作为当事人的陈泽，对于这次的比拼毫不担心。自己天选之人，系统buff加身，能做出全天下最好吃的鲁菜和川菜。别管是川菜还是鲁菜，再就其他菜系。现在系统里躺着六万多积分，大不了兑换六次【高级大礼包】。就不信开不出其他菜系！用脚丫子颠勺炒菜都不可能输！！随便王一均挑选。随便王一均挑战！陈泽都不会怕。“小子，好大的口气，真就不怕闪了舌头？？”王一均身后一名厨师皱起眉头，不满的开口说道。“你知不知道面前是谁？丰泽园第一号掌勺师傅！”“四九城打听打听，谁敢在王一均面前拍板叫喊。”王一均此刻皱起眉头，立刻大声制止，“住口。”“咱们是来比试，切磋厨艺。又不是来上门踢馆！！”“输了如何，赢了又如何？？年轻人有年轻人的自信，这是好事。”“咱们这些厨子，早该和年轻人多多交流，搞不好哪天就被年轻人超越。”王一均一番呵斥，身后那名厨师低下头，不敢再说什么。刚刚听到陈泽回答，王一均也同样有些惊讶。嘴角忍不住抽动一下。陈泽也太自信了！！别说在四九城，哪怕全国上下，都没几个人敢当自己的面这么开口说话。没人敢拍着胸脯保证赢过王一均。接着，王一均再次开口，“小陈老板果然厉害！！”“既然这样，那就由我来选定题目！！！”王一均眯起眼睛，苦笑着说道。“好！！”陈泽点了点头，依旧惜字如金。对刚才的冲突，陈泽根本没有放在心上。还是那句话，犯不着也没必要。一旁牛二茂都顾不上炒菜，学徒们也都放下手里工作，凑上来围观。在他们看来，陈泽实在霸气！！，！从业这么多年，也就陈泽敢在王一均面前叫板。四九城独一份！这可是一出好戏！“小陈老板，咱们比试【油爆双脆】如何？？”此话一出，整个后厨全都倒吸一口冷气。【油爆双脆】鲁菜特色传统名菜。虽然属于鲁菜，但是很少在鲁菜饭馆瞧见。原因只有一个，那就是做法极难，对火候的要求极为苛刻，欠一秒钟则不熟，过一秒钟则不脆！这道菜是鲁菜，乃至所有菜系中，制作难度最大的菜肴之一。不仅仅是对从业年龄的考验，更是对大厨天赋的考验！【油爆双脆】这道菜色香味形兼备！！一般的鲁菜师傅根本做不出这一道菜。就连丰泽园，也就王一均能够做出！！四九城独一人！！牛二茂手中的勺子都掉在地上。【油爆双脆】的难度他也同样知晓。王一均挑选任何一道菜，牛二茂都不怕陈泽输给他。但是【油爆双脆】，牛二茂没了底气。因为在【陈食记】菜单里，根本就没有【油爆双脆】！！其实，牛二茂并不知道，【陈食记】菜单里之所以没这一道菜，是因为陈泽认为牛二茂根本做不出。如果有客人点餐，则需要陈泽亲自下厨。所以这道菜也就没有出现在【陈食记】菜谱之中。陈泽再次点头，没有任何异议。信心满满！！！：（）四合院：开家早餐店，馋哭四九城