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第180章 准备物资（第1页）

第180章准备物资

“我回来啦，姐夫出来帮忙推下车。”

“哎，来了！”

一群人走了出来，车子推进来后，听到他要自己卤下水，大家就一起帮忙处理起了东西。

王秀兰切了一块猪肺，又切了几两肉，就往外面走去了。李无病倒是放心，因为知道这个刘姨住得不远。

他开始翻找香料，自己配置起了滷水，这些玩意其实真没有多难，只要懂如何弄就行了。

李铁兰拿著俩个雪梨过来，然后处理起了猪肺，这玩意要切片才行，不然一大块吃著不好吃。

人多力量大，东西很快就忙完了，李无病弄的是红滷水，而且是辣卤，这天气吃点辣辣的味道才舒服。

等王秀兰回来时，已经在燉著猪肺汤了，至於东西还要一会慢慢卤才行。这个事情李无病包了，大家回到了堂屋那边去，只留下李无病和梁小茜在厨房看著。

梁小茜好奇道：“老弟，你这个卤怎么闻著这么辣，会不会辣肿嘴哦？”

李无病恶狠狠地说：“又不知道谁是王了是吧？”

“老公，我错了——”

识时务者为俊杰，梁小茜这妞对於认怂毫无压力！

俩人聊著悄悄话，把猪肺汤燉好了，梁小茜给李无病盛了一碗，就端回了堂屋那边。

李无病开始卤东西，这玩意有的不能下早了，不然卤太久了不好，所以只能在这边候著，分批次投入要滷的东西。

等东西滷好以后，就是浸泡了！这时候要把锅拿开，不能再继续加热，不然里面的滷的东西会烂掉的。

李无病才想带梁小茜回堂屋去，却被她抱住了，她小声嘀咕道：“不知道那个猪蹄好不好吃——”

李无病乐了，这妞故意说给自己听，暗示自己呢！他装作无动於衷道：“那应该是很好吃的，咱们回堂屋去吧。“

说罢他作势想走，可梁小茜这妞更绝了，她直接掛在他身上不走，跟个小孩子闹彆扭一样！

李无病笑嘻嘻地说：“那我要是给你弄猪蹄吃了，你今晚能不能奖励下我？”

梁小茜不依道：“我不管，你是我男，居然装听不懂，你欺负人”

“好了好了，给你弄还不成，本来浸泡一晚上更入味的。谁让我的傻媳妇想吃呢？那就吃吧！”

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“你才傻，我就是饿了对，我现在饿得能吃一个猪蹄要不再切一点猪肝？这个大肠我也想尝尝——”

这玩意真的要浸泡才能入味，这样吃起来才能肉里面也香，现在刚滷好的有嚼劲不说，其实还没有多入味。但是这些都不要紧，关键是自己媳妇想吃了，那就吃一些唄，又不是啥大不了的事情！

所以李无病捞了俩个猪手，拿筷子压住，砍成了小块，又把其他东西都切了一些，放到一个盆子里面。那边梁小茜已经很自觉的，准备好了碗筷了，俩人就这样端著回到了堂屋里面。

看到家人都缩手缩脚，这天气还是冷了，所以他对几人说：“咱们开始烧炉子吧，这天儿还是冷了一些，煤的事情你们別担心，明儿我给弄一些回来。“

王秀兰惊讶道：“儿子，提前这么早烧炉子，那煤炭用的可不是少数量呢！”

李无病笑著道：“放心吧，我能弄回来这些玩意，咱们堂屋这边的柴火炉子也可以烧起来，明儿我弄煤炭和柴火回来。对了，现在可以醃製酸菜了是吧？那我再弄些白菜回来醃酸菜，要是有了酸菜，这猪下水一煮，饭都能多吃半碗啊！”

李铁兰笑骂道：“弟弟你是不是傻？现在粮食这么少，还多吃半碗那要怎么过日子啊！”