奇书网

奇书网>在鬼怪世界开道观的日常晋江 > 200210(第6页)

200210(第6页)

将手中的第二块吃完,他就不好意思再拿了,毕竟还没开饭呢,道人却还让他吃,说:“孟老若是不吃,这些酥肉待会儿就要被他们吃完了。”

孟大想说那么大一筲箕呢,哪里至于,转头就看到了几个小孩儿围在筲箕边,跟围着猪肉摊的狗一样,手上的吃完了,马上就拿下一块,一块连着一块,尤其是那个白衣服的姑娘,力气大胃口也大,每次都是两块两块一起吃,甚至都不怕烫。

看到他们的样子,孟大说不出话了,走到筲箕旁边,伸手拿起一块,又吃了起来。

这头吃着的时候,那头道人让这家的女主人将另一个锅搬了出来,架上,又将三条猪腿都烧出来,洗净剁碎,放入锅中,加些葱、胡蒜、姜还有豆酱、糖、盐,开始炖猪蹄。

只看这架势,孟大就知道这次的猪蹄绝对会不难吃。

猪蹄在炖着,道人又拿出了肋骨,切成一条一条的,胡蒜、姜、盐、椒,还倒了些酒在里面,腌起来,让这家的小子去药罐买了好些整张的荷叶回来。

荷叶包住肋骨,裹了好几层,严严实实,外头再糊上稀泥,直接放入火堆中,不单是他,院子里其他人也都看得傻了眼,这样做出来的东西能吃吗?

道人也不怕东西被烧糊,切了一块块肥少瘦多的肉下来,都是大拇指厚,用刀背拍了拍肉,还是跟酥肉一样的法子腌起来。

等到所有酥肉都吃完的时候,附近的几个小孩儿捧着肚子回了家,道人把一块块肉裹上鸡子,沾上粉,再放到油锅里。

孟大忍不住问:“还要做酥肉吗?”

周一摇头:“这次不是做酥肉,是炸猪排。”

一块块猪排在油锅中冒着泡,周一的喉咙动了动,炸猪排配辣椒面,约莫就有些以前读书时校门口炸鸡柳的味道了,当然,还能配上咖喱饭,也是极香的。

可惜,这里既没有辣椒,也没有咖喱。

第一批猪排炸好,让大家各自尝了两三块,周一就不建议他们继续吃了,平日里油荤吃得少,现在一次吃得太多,对肠胃是个不小的负担,再说了,还有其他的东西可以吃呢。

她干脆将炸猪排的事情交给了元夕,看她一边吃着,一边盯着锅里的,猪排一变得金黄,她立刻把那块猪排给拿出来,放到筲箕里,然后拿起一块凉好的猪排放进自己嘴里。

至于周一,吃了块猪排,就开始拿出面粉揉面了,杀了猪,不吃饺子怎么行。

这一忙就到了傍晚,猪蹄端上桌,烤排骨放在大碗里,一大盆葱姜蒜花椒做的爆炒猪肉,然后一人一碗饺子。

桌子就摆在了院子里,周一拿起筷子招呼道:“孟老、朱夫人,动筷吧。”

两个人这才动了筷,三个小孩儿也赶忙拿起筷子吃了起来。

猪蹄软糯,一抿就脱骨,排骨带着荷叶的香气,肉汁充沛,炒猪肉带了点麻味,将几个人都麻得不行,于是又每人一碗饺子汤,解解麻。

桌上的菜吃完了,大家也都吃得差不多了,只有元夕一人还跑去锅里舀饺子,去舀猪蹄,还在大口大口吃着。

孟大看得惊奇,说:“小姑娘胃口倒是好。”

元夕沉浸在啃猪蹄中,充耳不闻,周一只好笑道:“总得要吃得多,力气才能大。”

孟大颔首:“是这个理。”

他站了起来,看看天,已经是傍晚了,半边天空变成了橙红色,他说:“道长,我这就回去了。”

周一起身,将剩下的一个猪蹄放到老人手中,送老人走到门口,说:“孟老,慢走。”

孟大点点头,抱着个猪蹄,踏着夕阳慢慢地往家中走去。

附近的院中有人探出头来,好奇问周一:“道长,你们的肉吃完了吗?”

周一摇头:“还有些。”

那人点点头,说:“这个天,肉可不能过夜,若是不赶紧吃完,就浪费了。”

周一:“多谢提醒,今夜一定吃完。”

那人语塞,讪讪笑道:“不谢不谢。”

周一转身回到院中,元旦跟着朱夫人、柳飞一起收着碗筷,元夕坐在角落,一口一个饺子。

见她进来,朱夫人看向摆在院中的两筐生肉,问:“道长,还有这么多肉,该如何是好?”

一开始,知道周一他们打了一头豨回来的时候,朱夫人是兴奋的,她只有在还未嫁人的时候遇到过家里杀猪,那时候家中爹娘养了猪,等到过年的时候,就会将猪杀了来吃。

好些年过去了,她嫁了人,住在城里,再没有遇到过杀猪的热闹了,偶尔能买些肉回来吃吃,却从未有什么时候吃到满足过。

所以听到道长说不卖猪肉的时候,她更开心了。

即便是小时候在家中之时,爹娘也会将杀了的猪拿出来卖了,自己留一些肉吃是了,她一直在想,若是有什么时候,自家杀了猪,不会拿出去卖,就自己一家人吃,想吃哪里吃哪里,吃个够,那该有多好啊。

随着年纪渐长,她已经知道自己的想法很可笑了,那么多肉,若不卖出去,自家哪里能吃得完呢?只要是稍微会持家的人都不会做出这种事情。

热门小说推荐

最新标签