第87章比男主还要厉害
第八十七章比男主还要厉害
要把火山熔岩脆皮炙烧鸡做好,最难的一步就是整鸡脱骨,下刀的时候,鸡皮一破,那最终做出来的成品就是一团烂糊。
鸡肚子里面的馅料直接就把整个鸡撑得乱七八糟。
完成这一步,周城松了口气。
“成功了?”
牛强从头到尾目不转睛的盯着,大气都不敢出一口,直到周城放下刀,他才敢开口。
“这才哪到哪。”
周城摆了摆手:“不过最难的一步总算是做完了,剩下的稍微轻松点。”
他转过头,看着牛强和摄影师。
“等下起码还需要三个小时,现在已经下午六点,牛导,外面剧组不用管吗?”
“三个小时……”
牛强想了想:“周老师,您先忙,我出去一趟,小王,你把接下来周老师的整个做饭过程全部都要拍下来,不能漏过一丝一毫,知道吗?”
摄影师小王点头:“明白。”
得到答复,牛强走了出去。
周城则继续待在厨房里。
火山熔岩脆皮炙烧鸡的做法非常繁琐,从动手开始,一直到做完,没有几个小时,根本结束不了。
就这还是快的。
如果不能将所有的流程烂熟于心,做起来可能需要一天都不止。
三个小时都还是少说了,周城也是不想让剧组等太久,免得到时候剧组的工作人员对他有所怨气。
牛强出面,那就没问题了。
“周老师,接下来怎么做?”
摄影师小王从头看到尾,对整道菜的做法也非常好奇,忍不住出声询问。
周城点火,取来早已切好的食材,微微一笑:“调馅。”
……
“牛导,情况怎么样?”
“周老师说还要多久?”
酒店宴会厅里,剧组工作人员看见牛强出来了,都凑上来。
“别急,别急。”牛强抬手示意众人安静:“大家先休息,剧组在酒店订了晚饭,该吃吃,该喝喝,今晚可能要加个夜班。”
顿时剧组众人面露失望之色。
牛强安抚了两句,大家也只好听话散去。
“牛导,今晚又要加夜班?”
林木森留在原地,见人走后,上来询问:“是不是周老板那有什么问题?”
“可能菜要做的久一点,起码要几个小时。”牛强摆手,眼中透露出一丝惊艳之色:“不过木森你是真没说错,周老师的手艺别的不说,起码刀工绝对是一绝。”
“就刚刚,我看他露了一手,整个人都看呆了,菜刀在手里面转了起码四五圈,啪的一下,下刀如飞,那切好的菜整整齐齐,简直跟咱们拍戏一样!”
一边说,牛强还一边张开手掌挥舞,想要模仿周城转刀时的动作。
林木森闻言与有荣焉,挺起胸膛,竖起大拇指:“那没说的,周老师的水平肯定是这个。”