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第86章 整鸡脱骨（第1页）

第86章整鸡脱骨

第八十六章整鸡脱骨

酒店的厨房很大。

不锈钢厨具泛着冷冽光泽，几处灶台火焰交织，滋滋作响的热油裹着食材香气四溢，厨师身着洁白工装，头戴高帽，各司其职。

不过这些都是表象。

真正注意观察的话，就会发现这些厨师的厨技实在不好说。

偌大的厨房里，厨师们看似忙碌，个个都是厨艺高超，但其实金玉其外败絮其中。

整个厨师团队看似团结合作，默契分工，实际上都是各做各的。

完全不像周城在网上了解到的那样，有什么主厨、二厨，人倒是不少，但根本不是一个专业的厨师团队，灶台上做的菜色也都稀疏平常，基本都是常见的一些菜式，但凡是个饭店里都有，并没有多么出彩。

周城环视一圈。

甚至在酒店厨房垃圾桶里找到了不少撕开的预制菜包装。

“厨师都是这种水平，难怪那么大一个酒店，不注重本职工作，反而都被短剧剧组占领。”

“哪个客人来了一次还会来第二次？”

周城想起前段时间刷到过的一个8888婚宴，结果上的全是预制菜的视频，再看眼前，不由在心里默默摇头。

此刻正值晚上用餐高峰期。

厨师们正在全力给各大剧组准备晚餐。

不过幸好厨房够大，剧组也有协调，还是给周城空出了一片地方。

“周老师，有什么能帮上忙的地方？”

反正剧组也没事。

牛强干脆跟在旁边，想要见识下周城的厨艺。

另外还有个摄影师，说是要录下来，宣传的时候可以拿来当彩蛋。

周城倒也不介意。

“不用，看着就行。”

将食材放好，周城才发现自己叫人去买其实有些多余，很多东西酒店厨房里都有，但既然买都买了，他也不想浪费。

解开袋子。

将每一种食材调料都摆放在厨房案板上，随后用水迅速清洗。

全部清洗完毕后，盛放到碗碟中备用。

周城目光扫过酒店厨房的刀架，架上各种刀类齐全，每一把刀都泛着寒光。

“刀不错，比我自己买的质量还要好。”

周城伸手，用指肚抚过刀把，一一感受，观察每一把刀的纹理锋刃。