孩子们一听,立刻兴奋起来,像一群抢食的小麻雀,呼啦啦散开,撒腿往村里跑,嘴里还不忘喊着“炖鸡汤咯”“拿土豆去咯”。
有个机灵的孩子直接跑向大队部,把消息告诉了大队长。
大队长一听,立刻安排两个村民在大队部门口起灶、烧水,就等野鸡送来了。
等知青们拎着野鸡到大队部时,早有村民主动围上来帮忙。
有人端着盆准备接鸡血,有人烧好了热水拔毛,还有人拿着刀准备清理内脏。
遇到这种热闹事,根本不用组织,大家都抢着干活,脸上都是期待。
知青们把野鸡交给村民,便笑着回了知青点洗漱,几乎每个人头上都还沾着野鸡毛呢,模样滑稽得很。
洗漱换衣后,八人一起端着碗往大队部走,远远就闻到了大锅菜的香味,锅里的野鸡炖菜已经咕嘟咕嘟冒起了热气。
大队部门口的广场上挤满了村民,往日里知青和村民大多只是点头之交,今天却格外热情,有人主动打招呼,有人往知青手里塞刚摘的野果子。
虽然锅里蔬菜多、鸡肉少,空气中飘的大多是土豆和白菜的香味。
但这一点也不妨碍孩子们围着灶台转,使劲儿吸着鼻子闻,眼睛死死盯着锅盖,就盼着早点开吃。
要说大锅菜好吃吗?说实话,一般!但大锅菜其实吃的是份热闹!
等炖好后,村民们都执意让知青先盛,每个知青碗里都有两块鸡肉,再配上满满的土豆、白菜和一勺鲜美的汤汁;
村民们则每人一块肉,配菜和汤管够。
不知道剁鸡的人是怎么分的,刚好做到每人一块肉,不多不少,鸡汤炖菜更是敞开了吃,直到大家都吃得肚圆。
晚饭过后,村民们才陆陆续续散去,知青院也恢复了安静。
接下来的几天,夏天每天下工后都扎进自己的菜地,该给西红柿栽秧,就小心翼翼把幼苗移进土里;
该给豆角间苗,就仔细拔掉弱小的芽;
该搭架子,就把后山砍来的长棍插好、绑牢,忙得不亦乐乎。
菜地的小白菜长得飞快,已经能吃了。
夏天摘了把小白菜,又从空间里取出一个西红柿,炒了盘西红柿炒白菜,多加了些水炖出浓稠的汤汁,再煮上一把面条,一碗酸甜开胃的白菜面就做好了,吃起来清爽又解腻。
七月的天气就像小孩的脸,说变就变。
这天上午上工还晴空万里,下午突然乌云密布,一场大雨倾盆而下。
夏天闲着无事,想起攒了不少鸡蛋壳,便用中午做饭剩下的余温把蛋壳烘干,又找了块大石头把蛋壳敲碎,撒进菜地里。
这可是天然的肥料,能让蔬菜长得更壮实。
半下午时,雨终于停了,地里还湿漉漉的,一脚踩下去能陷出个泥坑。