米粉也隨著卖完,连带河粉、麵条和乌冬也都售罄。
他感到有点不可思议,要知道他今天比昨天多准备了一倍的米粉量,可没想到居然撑不到晚市彻底结束。
没办法,只能收摊了。
“老板,怎么这么早就收摊了,害我白等了那么久呢!”
“是啊,老板,我今天下班晚了一点,才刚到呢,你看,我手里还有你的號呢……嘖,连续两天吃不上你的炒粉,这有点过分了吧?”
“之前好几个人点了五六份的,老板,你能不能限一下量啊,別让一个人点那么多,我们这些后面的人都买不到了。”
后面买不到炒粉的客人全都面露不爽,各种怨声载道。
“……”
张崖想了想,今晚的情况好像还真和昨天不太一样。
今天有不少客人一个人点了好几份,全是说要带回去给家人朋友的。
这也是为什么卖得那么快的原因。
炒一份是炒,炒两份也是炒,有些人点了同款炒粉的,他一下子炒两单,自然就比一份一份的炒更快。
不过话又说回来,限量是不可能限量的,有生意上门哪有推出去的道理?
张崖觉得明天再多备一点米粉就是了,这才是正確的解题思路。
“大家明天再来,我给你们发號,你们明天不用排队,直接过来就行……”
张崖苦口婆生的好不容易把人安抚好,再次早早收摊回家。
回家的路上,他想了想,觉得情势发展得有点快,超出了他的预料。
本来觉得买一个饮品罐子就够了,现在看来根本不够。
紫苏饮受欢迎的程度远超他的设想,再多准备一罐大概都能卖得掉,说不得他又得去增购一个饮品罐子了。
不过——
看了一眼自己满满当当的三轮车,他觉得现在这样拉著就已经够呛了,再多拉一罐紫苏饮……嘖,这车还不被压散架啊?
那是不是得换一辆车?
换电三轮?
岂不是又要一笔大钱?
一想到一辆普通的电三轮加装修起码得五六千,好一点的甚至上万……
张崖顿时觉得这赚得多、得也多,真捨不得啊。
“也不著急卖罐子的,有一个就先用著,全当是飢饿销售了,等以后多赚点钱,再想別的也不迟!”
打定主意,张崖把增购罐子和换电三轮的想法丟到一边,继续践行那句充满哲理的话——先稳一手。