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第180章 红楼贾母登天路5（第1页）

荣国府东路，贾家大房一早出门赏玩了会儿金石古玩的贾赦，定时定点准时回来，放在过去，这是十分难得罕见的事，如今倒是寻常。刚进屋便问：“今日什么菜？”“正巧刚送来水牌。今日是四凉菜四热菜和两份汤，四凉菜分别是陈皮牛腱、盐水鸭胗、去骨鸡爪，拌青瓜，四热菜则水煮大虾，椒麻鸭舌，牛乳鸵鸟蛋羹，炙烤鲜鹿肉。两汤则是银耳燕窝汤，七珍汤。”刑夫人心情也不错，说着的同时已经吩咐边上丫鬟赶紧上菜，准备吃饭。“倒是又多了些新奇物！”“自从母亲整顿完内务，且将家里大小事宜全都交给智珠那丫头，不仅伙食好了不少，新奇物，稀罕物也多了！一盘椒麻鸭舌，得杀多少只鸭子。被言官知道，怕是得弹劾我们。”虽然嘴上这么说，但贾赦还是相当开心期待的赶紧坐下来，这时候从大厨房那边送来的菜，也陆续被摆上桌子。然后贾赦夫妻的目光就都被第六个上桌的热菜，也就是放在鸵鸟蛋里的蛋羹，准确讲被鸵鸟蛋壳给吸引住，贾赦更是不顾餐桌礼仪，直接站起来上手去摸那个蛋壳，摸了许久才低声喃喃道：“这手感质地不像瓷器，不像专门烧制的蛋壳状瓷器，怎么感觉像真蛋？这鸵鸟蛋是何物，莫不是真蛋？可世间何来如此大的蛋？”“大老爷，大夫人，这鸵鸟蛋确实是真蛋，这壳也是真蛋壳，据说是海外某岛上的一种，长得特别大的鸟所生。味道不如鸡蛋，主要吃个新鲜。”解释了一下那丫鬟便继续上菜，等所有菜上完，贾赦和邢夫人两人便迫不及待地优先尝了下那份牛乳鸵鸟蛋羹。“味道不错……”“确实主要还是新奇，这鸟究竟得长多大，才能下出这么大一个蛋啊，岂不是得赶上猪大，估计肯定超过羊。”“智珠也不知是哪来的人脉！”“恐怕当今圣上都没吃过。”“这一碟鸭舌，粗略数一下起码就有上百根，岂不是得杀上百只鸭，说好了的开源节流，开源没看到，节流怎么越节越奢侈，罢了，反正我们不管事。有得吃便吃就是了！！！来，尝尝，味道不错……”“虾也大，如今天这么冷，竟然还有活虾，咱家这管家越来越神秘了。”……贾家族学，本来贾母是没资格，或者说不应该管的，因为族学，理应族长管，而贾家的族长是贾珍他们那一脉。但贾珍太不是个东西了。族学也是乌烟瘴气，一塌糊涂，最重要的是贾珍还舍不得花钱，既舍不得请好先生，也舍不得资助有能力的旁支族人，纯粹是一部分人混日子的地方。贾母之前只是隐约有所耳闻，是看完红楼梦才知道族学堕落到什么程度。为了贾家好，贾母在整理完自家内部情况之后，就以长辈的身份，从贾珍手里要到了族学的掌管权，因为贾母许诺以后不用贾珍出钱，族学所有花销都由他们荣国府出了，所以贾珍倒也没什么意见，跟撂了个包袱似的爽快同意。再然后自然就是贾母整顿族学。比如扩张了地盘，多请了十几个秀才举人，给予高额工资的同时，还许诺了一些奖励措施，像什么，族学里的孩子考上童生秀才、举人，中进士之类。都有不同的奖励。再者就是扩大招生范围，所有贾家人，不管是主脉还是旁支，只要是适龄孩童都必须入学，不仅免学费，还免费供应一日三餐，以及成绩好有奖励啥。这日，依旧是惯常中午放饭。几个秀才老师打完饭很快便坐到一起，边吃，还边讨论最近的心得啥的。“昨天那东坡肉是真绝了。”“今天这虾也不错啊，虽说没有东坡肉解馋，但价格可比东坡肉贵多了，这么大的虾，我就没见过活的，只见过晒干了的干海货，要三两银子一斤！”“一天三顿，贾家这些孩子日子是真幸福，想当年，不对，就是没来这当先生之前，我家一直都是一天两顿。”“这烤鸭太满足了……”“贾家老太君是真舍得，与老太君相比，之前的那位所谓的族长是真的一点都没将族人放在心上，也没将家族传承之类放在心上，要真继续这样下去，只要不出岔子，贾家未来差不到哪。”“确实如此……之前开会贾老太君明确说了，不强求所有孩子都能考上童生秀才，让我们先培养培养，挑有能力的走科举，没科举能力的，她会安排学其他知识内容。为将为吏，甚至于去经商。家族子弟都能得到培养，各行各业都有英才，这样的家族如何衰败啊？”“咱们也得尽心些。”在一众老师嘀咕讨论的同时，不少学生是真的欣喜不已，开心不已的正在吃中饭，对于想要打包些食物带回家的孩子，负责伙食的也没阻止，只是数量有所限制，只能带一份，不能随便带。算是间接补贴一下穷困旁支族人。至于免费供养，肯定不行。说句不客气的，不论是家族还是文明，实际来讲，想要传承发展靠的真就是精英人才，普通人没能力的，最大的价值其实是未来可能生出个天才，或者生出个有能力的孩子，乃至后辈啥的。其他方面，价值是真的不大。落后时代还能种种田。科技发达时代，作用就更小了。这种情况下，贾母肯定不可能平白养着那些基本没什么用的普通族人，愿意帮他们培养后代，已经算很不错了。反正多数人都很感激，贾母给了他们家孩子受教育的机会，有科举可能。更别说有一个孩子去上学。就给他们家省了一个人的口粮。反正贾母做出的内部改革，绝大多数人都是满意的，少数因为自身利益受损不满意的，也不敢在这时候说，最多私底下嘀咕两句，不影响整体大局面。与此同时，新帝的赏赐也来了。要不说欠钱的是大爷呢，他们家只是把欠的钱还了，皇帝都得给点赏赐！皇家被欠钱尚且如此。更何况普通人？：（）从继承农业星开始交易万界