许舟看着这几道菜,心情满足极了。
店里终于有可以轮换的大菜了。
不像之前。
能撑场面的大菜永远只有一道勃艮第红酒炖牛肉。
如今吃起来…
这个烤肉的性价比绝对比牛肉高啊。
等把特色菜的三道简餐需要提前准备的都准备好了之后。
许舟才出了备餐间。
…
回到了房间。
许舟就把明天的菜谱发在了老顾客群里。
【许舟:烤肉套餐(2-3)人份,23520块钱一份,每天只售卖十份。】
【许舟:最主要的是顶级a5和牛牛肉,每份大约有四斤左右。】
【许舟:肉的份量非常多,大家如果想配酒的,可以自己带酒进来喝,店里要过段时间升星了才会有酒。】
新菜预告一发出去。
群里的老顾客都震惊了。
“多少!”
“四斤肉!”
“我草!”
徐凯看到四斤和牛竟然只卖这个价格的时候,忍不住在群里疯狂回复。
【徐凯:小老板,我知道你对我们好,可你这个价格会不会也太便宜了?】
【徐凯:这可是四斤啊,四斤的a5级别的牛肉你竟然只卖两万多一点?】
许舟看到徐凯的话,也没有更改价格的打算。
价格虽然高。
但是但凡只要升一两次级,购买食材能打八折的时候,食材价格就能立马降低到14480。
这道菜只要能十份全部卖出去快速升级的话…
基本上不需要多久。
应该就有钱收购了。
…
徐凯看着电脑面前一大堆的公司报告和没看完的合同,瞬间准备全扔到一边。
一想到许舟的这道菜,立马就开始拿手机喊人喝酒。
“喝点?”