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第七十九章 格物实验室（第2页）

最后是简单的手拉强度测试。

他用手指捏住浆好的线和没浆过的原线两头，慢慢地用力拉。

“没浆过的纱，稍微用点力就断了。”

“用甲二號浆液处理的纱，需要多用一倍多的力气才会断。”

“採用甲二號粉水比例，配合乙二號熬煮方法，效果最好。”

他在记录纸上写下结论，並且详细標明了粉和水的比例、熬煮时间以及控制温度的要领。

……

一股淡淡的、混合著毛皮和油脂的味道，在实验室里漫开。

炭炉上的小铜锅正咕嘟咕嘟地响著，里面煮著一锅浑浊粘稠的液体，那是清洗过的碎皮子，主要是猪皮，还掺了点牛皮的边角料。

这些原料，也是用別的藉口弄来的。

有一天中午，陈子壮叫住管家陈安：“以后厨房採买肉食的时候，要是碰到乾净的、剔下来的肉皮，或者屠户那里不要的碎皮，都收些回来。嗯，就说夫人想试试熬皮冻。”

於是，这些带著原始腥气的原料，就由忠诚的老僕人混在每天送进府的杂物里悄悄带回，再一声不响地送进实验室。

陈子壮亲自动手，把这些皮料反覆清洗、浸泡、刮蹭，尽力去掉上面残留的油脂和脏东西，这活儿又枯燥又费劲。

清洗乾净的碎皮被放进加水的铜锅。他开始控制不同的条件来做实验：

“丙一：皮二两，水六两，小火熬一个时辰。”

“丙二：皮三两，水五两，中火熬一个半时辰。”

“丙三：皮四两，水五两，大火熬半个时辰。”

熬好的胶液，顏色有深有浅，散发出的胶味更浓了。

他用好几层细布，亲手一遍遍过滤滚烫的胶液，直到得到相对清澈、或者至少是均匀微浊的液体，然后倒进小瓷罐里备用。

接著，他观察胶液本身的粘稠度，用细木棍挑起来，看拉出的丝有多长、韧不韧。

先取一小碗標准的木薯浆，他標记为甲二乙二，用木棍搅动著保持流动，然后小心地滴进几滴不同浓度的胶液。

“加入丙一胶液，混合得还算均匀，没有明显结块。再加几滴。咦，边上怎么出现小颗粒了？”他皱著眉头记下来。

“加入丙二胶液，变得特別粘稠，搅拌起来很费劲，稍微放凉就看见絮状的东西。”

“丙三胶液是大火快熬出来的，有股焦糊味，加进去立刻形成小颗粒，很难搅开。”

然后，他用这些混合了胶液的浆料涂抹线，晾乾之后测试：

“加了丙一的，干了的膜韧性稍微好点，但发粘，容易沾灰。”

“加了丙二有絮状物的，成膜不均匀，干了以后有的地方脆硬，有的地方粘软，强度提升不大。”

“加了丙三的，膜表面粗糙，有颗粒感，一拉就脆生生地断了。”

总的来看，问题是混合容易结小块，也就是相容性不好。干了的膜性能不稳定，要么太脆，要么太粘，而且胶的腥味明显。

每个现象旁边，他都標註著对应的胶液编號和处理条件。

……

实验室里的挫折，並没有让陈子壮灰心。

他回到书房，思路转到了填充剂，也就是滑石粉上。