只有顶级的厨师,才能碰撞出最顶级的效果。
不得不说,戈登还是很会调动气氛的。
八位主厨都有些激动,包括江风,都感觉到事情变得有意思起来。
最巅峰的厨艺碰撞,越是如此,才越有意思。
今天是节目的开场,就在这时,戈登直接宣布了比赛规则。
并不是所谓八进四、四进二的淘汰制。
而是给出专题,大家一起比拼,评委打分,末位淘汰。
这一期,会末位淘汰两名主厨。
听到这话,大家瞬间更是紧张,甚至有些心慌。
戈登在国外也有“地狱主厨”的称呼,他办的一档节目就叫做“地狱厨房”,这个人很会搞节目效果,也很会把握节奏。
戈登直接告诉众人,现在,第一场比赛直接开始。
这一期的专题是:素食
只能用素食烹饪,只能用植物油,不允许使用鸡蛋、肉类、鱼类。
他还告诉八位选手,后面准备了几十种蔬菜,大家可以随意挑选。
“我知道大家以为今天是来拍宣传片的。”
“但很抱歉,我想告诉大家的是,今天就是第一场比赛。”
“越是没有提前准备,才越考验一个厨师的基本功。”
“现在,比赛正式开始。”
“各位有半个小时的挑选蔬菜的时间,一个半小时的烹饪时间。”
“请抓紧。”
戈登脸上露出一丝意味深长的笑容,开口道。
主厨们的脸上满是错愕和震惊,全都是一头雾水。
刚才节目组告诉他们,今天穿着厨师服,是准备拍比赛的宣传片。
谁曾想忽然间就玩真的了!
江风还算淡定,他早就发现了端倪。
因为每一个灶台,都摆满了各种调味品,还有些调味品直接打开盖子,比如盐、糖、胡椒粉等等。
这就说明,今天是要烹饪的。
接着,他又自信的笑了。
如他所想,尺有所短寸有所长,每一种饮食文化,都有其独特且美好的地方。
但是论素食而言,中餐真的没有对手。
而且是完全没有对手。