而且江风雕刻的凤凰并不大。
只需要把身子、脑袋、翅膀、尾巴雕刻出来,再用牙签拼接在一起就行。
他在这边忙碌着。
后厨的厨师们时不时朝着江风这看两眼。
他们心里震惊。
不是,老板不做浙菜,做宫廷菜了?
要知道,此前培训的时候,江风所展现出的浙菜功底就很深。
而且做出来的菜味道非常的正宗。
现在倒好,直接开始整大活儿了!
这活儿一般人根本做不!
没有专门的学习,谁能这么快、这么熟练地做出百鸟朝凤。
内行看门道。
主厨们都知道,江风绝对是练过的。
而且是练过不知道多少年。
他才这么年轻,究竟是什么时候开始学的做菜。
这也太猛了!
很快,开业的时间到了,客人们涌入江月台。
听到江风做的菜限量100份,而且可能需要等,最前面排队的人都面露兴奋地神色。
他们来得早,自然就能吃到。
不出意外,人们第一时间都点了百鸟朝凤这道菜。
恰好,江风也已经做完。
订单送过来之后,江风把蒸好的小鸟摆在盘子里,全部面向中间。
然后在中间放入一个炖的入味的整鸡。
在旁边摆上一个胡萝卜雕刻出的凤凰。
还要加一个瓷锅,里面是新鲜的包含蟹黄、火腿、鸭胗的鸡汤。
当这道菜从后厨端出来的时候,客人们的目光瞬间汇聚过去。
大家都懵了。
握草!那是什么?
这端出来的是什么?
怎么还有凤凰!
大家从未见过如此精致的菜肴。
这已经不是一般的家常菜了,这是真正意义上的宫廷菜,而且还是最顶级的那种。
“那是。什么?!”
客人们瞠目结舌,目瞪口呆。
“难道说,那就是江老板做出来的百鸟朝凤?”
“真的有凤凰?!”