“咱把他请过来,酒楼绝对能重新火起来!”
听到杨大龙的话,杨娟娟立刻就想去验证。
没办法,再请不到厉害的川菜大厨,生意真的要黄了。
到时候就得亏钱。
毕竟员工的工资和各种水电食材的消耗都是成本。
于是,中午的时候,杨娟娟带着杨大龙,还有一个司机、一个跟班,四人开上车直奔着老味道川菜馆而来。
杨大龙现在是川之味酒楼的大堂经理,司机是杨娟娟远房亲戚,跟班也是杨娟娟娘家的亲戚。
这也算对娘家人负责,把家人都安排进酒楼了。
但是对酒楼就完全不负责了。
四人很快就来到老味道川菜馆。
还没停车,就看到馆子外面排了许许多多客人。
场面极为的热闹。
这是江风在老味道川菜馆的第三天。
川菜馆火的速度太快了。
没办法,回头客多,导致馆子越来越热闹。
新客人看到这馆子热闹,就想进来尝尝味道。
然后也变成了回头客。
馆子就火了。
根源还是味道太好。
江风就在厨房忙碌,沉浸在烹饪美食的过程中。
当然,做几道菜是享受,做几十道菜就有点累,做上百道菜那真是相当的累。
现在餐馆中午两点半以后歇业,五点半开业。
就是为了让江风休息。
餐馆外米娜,杨娟娟一行人要了个号牌,在外面等着。
此时此刻,周围的几个人在闲聊。
“今天我要尝尝辣子鸡的味道,听说辣子鸡特别好吃,我昨天都没吃上。”
“对,昨天吃的鱼香肉丝和夫妻肺片,味道都真好!”
“这老味道川菜馆开了好久,怎么这几天忽然就热闹起来了?”
“听说以前的厨师住院了,老板花大价钱请了一个新的厨师,那厨师特别厉害。”
“是好吃,我昨天吃了一顿,今天还想吃。”
杨娟娟静静地听着。
客人的反馈最能反应厨师的水平。
杨娟娟也是个精明的人,就是很小气,喜欢克扣,看到员工赚钱多了心里不平衡。
这种心态当个小商人可以,当酒楼负责人就不合适。
杨大龙在旁边说道: