“这都没断,我的天!”秦雯来了兴致,她索性直接站起来,再一次把山药块举高,就是要看看这糖丝能不能断。
但即便如此,糖丝还是连接着的。
只是看上去越来越细。
周围的人们看到这一幕,大家并不觉得稀奇。
因为这样做的人,不止秦雯一個。
许多人都想看看这糖丝能拔多高。
还有一个哥们直接站在椅子上拔丝。
大家啧啧称奇。
“到底是大厨,就是不一样,一道拔丝山药都能做到这种水平。”
“居然还没断!”
“用筷子转几下,一拉就断了。”
“等冷却一会儿,就比较好断!”
秦雯夹着拔丝山药,用筷子绕了好几圈,总算是把糖丝弄断。
然后,她立刻把拔丝山药放在嘴里。
一入口就是甜味。
山药被炸过,外表是脆的。
轻轻一咬,薄薄的一层脆壳碎开,就咬到了里面香糯的山药。
山药也是甜的。
糖衣的存在感很强,带着几分炙热的感觉,稍稍嚼了几下,糖水就融化在舌头上。
糖丝的甜和山药的香混在一起。
又脆又软。
甜度也恰到好处,既不显得齁得慌,又不至于太淡。
吃下去一块,感觉到嘴巴都是甜的。
“天呐,好好吃!”
秦雯眼睛里浮现出一抹激动,整个人都兴奋不已,两只手还放在侧面晃了晃,像一只扑扇翅膀的小飞蛾。
这时,赵慧也夹起一块拔丝山药,往上一拔,就拉起许多糖丝。
绕几圈再拔一次,然后再绕几圈。
接着把一块山药塞进嘴里。
甜甜的感觉让她也十分享受。
果然,糖才是活下去的动力。
有的人为了减肥戒糖,那真是一种非一般的忍耐。
嘴里都是甜甜的感觉。
而且还不腻。
比接吻还甜。
“真的很好吃。”
两人又夹起拔丝山药,继续吃着。
江风的厨艺比较全面,做甜食的经验也有。
所以做拔丝山药对他来说,真的是非常简单。