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第438章 老爷的泡芙（第3页）

莉莉安好奇的问:“为什么要把铁锅端下来?”

罗维一边用木勺搅拌面粉和黄油，一边说:“这是为了控制火候，如果在火上加入面粉，面粉很可能会糊锅的。’

“哦。。。。。。”莉莉安恍然大悟，连忙记录好这个烹饪要点。

搅拌中的罗维突然停手，往锅里加了点山泉水。

莉莉安抢着说:“我知道了，这是为了保持口感酥脆，对吧?”

罗维说:“呃，不是，就是面粉加多了??我这也是为了给你做一个错误的示范，好让你知道，如果将来你亲手烹饪的时候，遇到这种情况该怎么办。”

莉莉安一愣，随即感激的说:“老爷，你真贴心!”

罗维说:“这都是我应该做的。”

罗维均匀搅拌着，直到面糊达到不粘锅的状态后，便立刻在大碗里打入4个鸡蛋，并以超快的手速将其打匀。

莉莉安直接被罗维的手速惊呆了!

“老爷………………好厉害。。。。。。。这手速，究竟是怎么练出来的?”

罗维顾不得解释，随即将打好的鸡蛋液倒进还温热的铁锅中，又将鸡蛋液和面糊搅拌在一起。

莉莉安连忙又问:“怎么样才算是搅拌成功呢?”

罗维说:“只要你拿起搅拌的木勺，木勺上的面糊呈现倒三角形状，并且整体性的缓慢滑落，这就算完成了，就像这样??”

罗维拿起搅拌的木勺，展示给莉莉安看。

莉莉安看到面糊果然就像罗维所说的那样，顿时更加惊叹了，“老爷，你真棒!”

“哈哈哈!”

这波情绪价值，直接给罗维拉满了。

搅拌完成后，罗维又拿来一个自制的裱花袋。

瑞根世界这种从来就没见过细糠的世界，是没有裱花袋这种东西的。

不光没有裱花袋，就连美林谷的铁锅，灶台，以及其他厨具，都是罗维画草图让铁匠格尔兰打造的。

在地球世界，裱花袋通常是特制的圆锥型塑料袋加上不锈钢的裱花嘴结合而成的，当然瑞根世界没有塑料制品，于是罗维就用高品质的亚麻纱布缝制了一个圆锥筒，又让格尔兰用美林钢打造了一大堆型号不同的裱花嘴。

这些裱花嘴，也是整个瑞根世界唯一的存在。

罗维将面糊倒入裱花袋里，然后便将还温热的裱花袋交给了莉莉安，“这一步，你来操作吧。”

莉莉安紧张的说:“啊!我。。。。。。可是，我不会啊!”

罗维笑着说:“很简单的，也很好玩的，就是把攥着裱花袋往烤盘上挤出一大坨面糊来，裱花嘴会自动形成形状的。”

“那我试试看。”莉莉安深吸了一口气，拿着沉甸甸的裱花袋，小心翼翼的往烤盘上挤。

但是，挤了好几次，面糊的形状都很小，很不理想。

莉莉安简直都要绝望了。

罗维则走到莉莉安的身后，从后面环抱住她颤抖的手臂，握住她的双手，帮莉莉安用力，“是这样的力道，对，别怕，用劲，再用劲??”

莉莉安心脏咚咚咚直跳!

这样近距离的接触虽然已经不是第一次了，但是每一次都让莉莉安有更加深陷的体验。

莉莉安甚至都不知道自己正在做什么，完全的被罗维牵引着，如醉如梦。

也不知道过了多久，就听罗维在她的耳畔发边说:“好了，不错吧?”

莉莉安这才回过神儿来，看到满满一烤盘都是螺旋圆型的泡芙胚子。