大锅饭都能做出这样的口味,相当不错。」
「哈哈。老板,喜欢就好。
我们的厨师原来就是在津门开饭店的,手艺自然是没得说。」
好不容易再次吃到了家乡口味,方浪也是放开了手脚,大吃大喝起来。
埃瓦尔德·德思礼可能是第一次吃中餐,也是吃的津津有味,方浪又抬头看了一眼用餐的人群中有很多本地人。
大家对食堂提供的中餐,显然都非常满意。方浪心中一动,想了想道:
「市长先生,感觉中餐怎么样?」
埃瓦尔德·德思礼刚将一大口拌着酱汁的米饭送进嘴里,实在是没有空回答方浪的问题,伸手竖了一个大大的大拇指。
方浪看见后,也不由得漏出了会心的微笑,转头对着陈弘庆道:
「你刚刚说厂子里的厨师,原来就是在津门开饭馆的?」
「是的,老板。
我们厨房的几个师傅,原来就是津门得意楼的师傅。
负责管理食堂的,就是原来得意楼的掌柜。」
听完陈弘庆的话,方浪点点头,心里不由想起,后来在世界遍地开花的中餐馆,这可是除了功夫以外的另一张华人名片,想了想道:
「这个掌柜的叫什么名字,你叫他过来,我和他聊聊。」
陈弘庆点了点头,也没有多说什么,直接起身,很快就带了一个年约四十来岁的中年男子过来。
「老板,这就是我们食堂的管事,名叫秦德贵。」
秦德贵明显也是认识方浪的,略显局促的站在一边,等陈弘庆介绍完自己后,才对着方浪微微弯腰,点头道:
「老板,您好,我是秦德贵。」
方浪上下打量了几眼面前的中年汉子,笑着一指对面的座位道:
「秦老哥,请坐!
听说您以前在津门是开饭店的?」
秦德贵双手在身上擦了擦并不存在的污渍,才慢慢的坐下来,听见方浪的问到了自己原来的职业,眼睛微微有些泛红。
仿佛是回忆起了原来的时光,可能想起场合不对,连忙又收敛了情绪道:
「是的,老板。
我爷爷在的时候,就在津门万国桥边上开了家得意楼大饭店,到我手上是第三代了。
可惜子孙不孝,没能保住祖业,愧对列祖列宗。」
方浪也明白,这又是一个被小鬼子祸害得不清的老百姓。
「厨房你的师傅都是原来你的伙计吗?」
秦德贵点了点头道:
「本来我们有十多人,但现在就剩下我们六个了。