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第299章 剖鱼取膘（第1页）

“快，大柱，阿强，你们先分拣这些杂鱼和虾蟹，我和阿平把拖网弄好放下去后，马上来带著你们取鱼鰾，咱们不能浪费时间。”

陈爱国满脸急切的分配任务。

陈强三人纷纷点头应是，然后便各自忙活起来。

驾驶舱里，陈诺也看到了外面堆成小山的米鱼，瞬间跟打了鸡血一样，更加专注的开船追逐鱼群。

一般的渔民运气好碰到了鱼群，可能捞上来一网之后，就不知道鱼群往哪个方向去了。

有著寻宝雷达的他却不一样，只要船速跟的上，可以追著鱼群持续拖网。

在这一点上，就算是一些经验丰富，可以大概判断鱼群方向的老渔民，也不可能比得上寻宝雷达。

“阿诺，网放下去了。”

父亲和二哥將拖网重新放下去后，来到驾驶舱这边说了一声。

“好！”

陈诺点了点头，立刻控制著船再次加速，追上了鱼群最密集的区域。

父亲和二哥也没閒著，一起过去帮忙处理鱼获。

鮸鱼的鱼鰾干品价值是远超鱼肉的，捞上来之后需要儘快取出鱼鰾，不然时间一长，死鱼体內的內臟会分泌酵素，导致鱼鰾质量受损，价值下降。

船上是有准备工具的。

几人都是坐在凳子上，陈爱国拿著一把剪刀沿著鱼腹剖开，然后从里面掏出完整的鱼胶放在一个桶里。

鮸鱼体內其他可食用的內臟也取出来，和鱼身分別放入两个不同的筐里。

“千万要注意，不要把鱼胆划破了，会导致鱼鰾发苦的。”

陈爱国一边动作熟练的剖鱼，一边嘱咐其他三人。

陈强三人纷纷点头回应，专注认真的跟著解剖一条条鮸鱼，取出里面的鱼鰾和內臟。

这是一个相当繁琐的工作，但几人都没有任何怨言。

要知道，这可都是钱啊！

鮸鱼的鱼胶价值虽不及大黄鱼和黄唇鱼，但也是能卖上高价的。

十斤鱼一两胶，百斤鱼就是一斤胶。

这一网除去那些杂鱼虾蟹，少说也有两三千斤鮸鱼了，处理得当的话，晒乾后可以得到二三十斤鱼胶。

“爸，这看来招我那两个大舅子真是对了啊！”

陈建平手背擦了擦额头上的汗，笑著感慨了句。

能有这么好的收穫，当然是高兴的，这忙起来却也是累与快乐並存。

“那也得他们学得快，肯干活啊！”

陈爱国头也不抬的说道。

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“您就放心吧，我那两个大舅子都是能吃苦的。”