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第695章(第2页)

布巾把头发一包,她指挥着司空摘星,“大排肉三两六钱,白膘四两,火腿二两四钱,猪皮两块……”

司空摘星也是目光精准,手脚伶俐,挑的都是最好的肉和菜,甚至是调料都不用多加计量,云月儿报的几两白糖几两盐,是多少他抓多少,都是刚刚好。

这些分量也没有瞒着谢师傅的意思,而是大大方方的。

前面没有递新的菜过来,炒完这些单子上的东西,也有厨师好奇的凑过来。

就看见云月儿的刀法准确非常,将这些肉片好腌制,司空摘星配合她,把猪皮先串到铁钎上,然后是其他的肉,按顺序串上去。

然后就是烤制。

“这道菜叫做金钱肉。”她只是回头看了一眼谢师傅。

谢师傅微微点头,但是还不够的样子。

云月儿浅笑着又开始下一道菜,金钱鸡塔,金钱鸡塔的做法比金钱肉的做法还要复杂许多,但是做的时候,那股鲜香就已经出来了。

这里都是厨师,很多厨师在长年累月和菜打交道,很难说闻到菜香饿不饿,现在他们确是饿了,

然后是金镶豆腐,寓意极好的用鱼肚和猪腿肉做成的全家福,卖相十足的金银鸡丝,色泽美观清丽、味道鲜美的翡翠鸡茸……

做了七道菜,谢师傅在菜入口的时候就已经拜服了。

他觉得他已经是做菜一流的厨子了,现在又有人告诉他人外有人天外有天。

早年间他无意尝过土豆这种东西,后面想着拿来做菜,没想到这家店反而被这道他自己钻研的鸡虾丸子给盘活了。

云月儿走的时候带走了一些土豆粮种还有这道鸡虾丸子的以及另外六道菜的方子。

其实土豆她也可以通过宫九他们的渠道弄来,鸡虾丸子她也大概知道做法,这样麻烦的用菜征服,其实还是取光明正大之意。

在她走出门的时候,一辆马车停在她的面前,上面跳下来一个小女孩,她说她是来找姐姐的。

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这是一个看起来活泼可爱的小女孩,身边还跟着两个凶神恶煞的护卫。

她跳下马车就说,“我知道,你一定是云月儿,你是花满楼,你是祝星。”

司空摘星说金盆洗手之后,就用回了自己的本名祝星。

她有些可怜兮兮的说,“我叫上官雪儿,我的姐姐还活着,但我知道她不是我的姐姐上官飞燕,那天他们说我的姐姐从见过你们之后,回去就变了,我怀疑我的姐姐死了,这个是假的。”

他们都有些茫然,不知道她说的是哪位。

直到她拿出一张画像出来,花满楼和云月儿才想起来是那天那个女子。

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