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第710章 都不是做会计的料（第1页）

“我，好像也没什么感觉。”“就是不凡大哥在一开始教我的时候说过的，反正卖奶茶的时候也不用担心别人喝了之后喜欢不喜欢。”“既然我们自己喝的都喜欢，那么他们喝着应该也是会喜欢的。”“我当时就在想着，就按部就班的做出来就好了，如果做的好喝的话就给外面的这些顾客喝就是了。”“假如做的不好喝，那就留着我自己喝。”“在一开始做的那十几杯奶茶，每次做好了之后，我都会倒到我自己的茶缸里面品尝一下的。”“如果喝的不错的话，才会端给人家。”“我也不知道，是卖了十几杯，最后才没有再品尝了。”“一方面是感觉我做出来的奶茶似乎还不错，起码并没有被外面的这些客人们说不好喝。”“另一方面是因为，实在是有点喝不下了。”丁秋楠说到这里之后把众人都给逗乐了。虽然这算是一种比较笨的方法，可是却是非常有效的。“我算是看出来了。”“别人开奶茶店也许是为了赚钱的，你这开奶茶店完全是为了自己喝的。”“不管能不能够卖得出去，先把自己给喝饱了再说。”易不凡笑了笑，也是感觉到丁秋楠这样的做法很搞笑。不过，方法虽然笨了一点，结果确实很不错的。“没看出来啊，难怪后面我跟你卖奶茶的时候，我给你喝你都只是轻轻抿了一口。”“原来是在刚开始的时候就喝饱了呀。”许小冉也是感觉丁秋楠这做法挺有意思的。但是呢，确实是好办法，起码不会因为一开始做的不好砸了自己的招牌。“总体看来呢，咱们开业第一天的生意都做的不错。”“账呢，咱们就不用算了。”“反正开业三天肯定是赚不了多少的。”“但是，绝对不会亏本的。”“等开业活动结束之后，每个月算一次账就行了。”“要是生意比较好的话，就一个礼拜结算一下，或者是每一天都记记账。”“这样一来，自然也就可以让你们的信心更足。”对于这一点，易不凡还是知道的。在现在不管是于海棠还是丁秋楠，甚至连马素芹都是因为刚刚开始做肯定是激情满满的，但是在做一段时间之后，就有可能会对于这样的工作腻了。可能也就失去了一开始的那种激情，那么在这种情况之下可以让他们继续做下去的动力，也就是赚到的钱了。“啊，还要算账啊？”丁秋楠听了之后惊讶一声。“做生意肯定要算账呀。”“就我爸那小卖部，虽然卖钱卖的钱也不多，但是我看他们每天晚上也会在一个本子上面计算。”许大茂还因为这件事情吐槽过呢。几毛几分钱的东西还在那里一直算个不停。“是啊，做生意肯定是要算账的，要是不算账的话，就不知道自己花了多少成本，有多少利润。”“要是一直不记账的话，那就是做生意做的糊里糊涂的，到最后也不知道有多少钱是利润。”易中海也笑着说道。如果说之前一周还没有什么发言的权利的话，那现在是有了的，毕竟这个超凡供暖里面的生意还是不错的，每一天都是要记账的，比如说收了多少钱，花了多少成本，这些都是要知道的。“我最烦的就是那些数字。”“让我数钱还行，要是让我记账的话，那真是太难为我了。”于海棠听了之后也是一脸的痛苦的样子。“你们要换一种想法呀，记账本身就是在数钱，你们记的账那些数字就是钱。”“等到慢慢熟悉了就行了。”“不过啊，实在不行，就培养一个人当会计好了。”易不凡觉得这种事情肯定是无法避免的，不能做生意做的糊里糊涂的呀。“那还不如我自己数钱呢。”“请一个人来帮我数钱，我还要给他工资，何必呢？”丁秋楠撇撇嘴，还是很懂得给自己省钱的。“哈哈，对，秋楠说的对，与其花钱让别人给咱数钱，还不如咱自己数呢。”“无非就是每天数一数有多少现金，花掉多少钱就是了。”“这事儿我自己干。”马素芹也笑着应和着。“看来你们对这店的未来都很看好啊，都才第一天就想着怎么数钱了。”许大茂看着这三个自己曾经想要拥有的女同志如此意气风发，还真是有些羡慕了。心里有那么一点点不是滋味。“那是必须的，我相信易不凡。”马素芹端起来饮料跟易不凡干杯。“我也相信不凡哥！”丁秋楠也跟着端起来饮料碰了一下易不凡的杯子。“我倒不是相信易不凡，只是相信这炸鸡的受欢迎程度。”于海棠可不想这么快就跟易不凡扯上关系，虽然在这么多的男人当中，易不凡属于最独特的那一个。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！“于海棠说的没错，你们相信我不如相信现在你们所做的产品。”“不管是蛋糕，奶茶，还是炸鸡。”“都是现在四九城所没有的，只要你们能够做得好，在以后的生意自然是会越来越好。”“在这一点上，你们要相信自己的产品。”“不过在你们做这个生意的过程当中，一边要考虑到如何去扩张，把这生意做得更好，另一方面要考虑的自然就是把这产品做得更加多样化。”“就像是蛋糕可以考虑做出来各种各样的蛋糕，各种各样的味道，有的时候就是一个简单的造型变化，都会吸引更多的顾客的。”“奶茶也是一样在里面加的料是关键，随便加点什么料，那都是一种新的奶茶一种新的奶茶的出现，你都可以用它来引流，比如说做一天的活动，或者说每一个月做一天，每个礼拜做一天都行。”“炸鸡也是一样的，不同的口味会带来不一样的顾客，而且炸鸡本身它是一种方法，你可以炸鸡肉也可以炸别的肉，炸蔬菜都是可以的。”“而且我之前不是也说过吗，炸鸡汉堡是最佳搭档。”“等到活动做完之后，可以一起研究一下怎么做汉堡，到时候能够吸引更多的顾客。”易不凡可不想这三个女同志把宝全部压到他身上。这样一来的话，他还是会有点压力的。因为易不凡在现在想要做的事情是让这三个女人在做这些生意的过程当中，能够动一动自己的脑子。毕竟，现在易不凡所让他们做的这些事情都是几十年之后存在的。而在这些声音存在的时候，都是经过了前面很多人的努力的。可以说一开始的时候也是尝试在经过了不断的努力尝试之后，才有了新的产品。也就是说，现在所看到的这些产品都是经过了各种改良之后留下来的。那么这些改良也都是每一个人在做的。也就是说不同的人，有不同的想法。那么在现在马素芹，丁秋楠，于海棠也同样都可以有自己不一样的想法才能够做出来更加美味的食物。在这一点上易不凡，自然是不想给他们太多的限制。如果现在易不凡把自己所知道的所有的东西全部都说出来的话，有可能就给了这三个女同志一些条框上面的限制了。也许在短时间之内，确实是可以看到一些新的产品出现。同时也是能够让生意稍微好一点。可是在长期来看的话，有可能会使得这三个女同志全部都产生依赖感。自然也就难以去创新了。时代的发展需要去创新，这些做生意也是同样的。就像这些蛋糕，奶茶以及炸鸡汉堡，全部都是需要去不断的创新的。这一点对于易不凡而言肯定是不陌生的。因为在穿越到这个年代之前，就已经吃过各种不同口味的汉堡包。有的时候在这些汉堡当中改变一下肉或者是菜都可以有新的品种出现。有一些品种甚至都是在以前所没有想象过的。至于蛋糕也是一样，经过了各种创新之后，居然还出了火锅蛋糕。在那些蛋糕当中，还真就是加入了火锅调料。说白了就是不同的人可能适合不一样的口味，自然也就让这些人们有了更好的创新方向。“在这一点上我倒是挺支持不凡的。”“咱们确实是应该相信咱们的产品。”“不能光凭着相信不凡而听他的去做。”“现在相当于是师傅引进门，修行在个人。”“就像是这奶茶确实是可以按照我们自己的口味去尝试一下的。”“说不准真就能够做出一些能够更加吸引人的口味呢。”许小冉今天基本上都是在跟丁秋楠一起做奶茶卖的，那么两个人也是聊了不少的。可以说他们两个人今天肚子里面喝的奶茶比平时喝的水都多。自然也是品尝出来了，这些奶茶当中的主要的部分是什么？想要去改变的话，主要的部分肯定是无法改变的，但是在味道上面可以改变。就像是易不凡所说的，在奶茶当中加入不一样的一些小料，都可以有不同的吸引力的。不管是瓜子仁还是花生仁，或者是别的一些核桃之类的都行。另外就是一款所说的那些水果果汁等等都可以。这些都是可以等待他们去开发创新的。“没错。”“这店呢，是咱们一起开的，但是我一个人的想法总是比较片面的。”“咱们就拿马素芹做的蛋糕来说吧。”“可能我教你的时候感觉到这些蛋糕呢，应该就是圆形的。”“因为在我的脑海当中觉得原型就是挺好的了。”“这也就相当于是我自己的思维限制了这些蛋糕的形状。”“可是到了你们这些女同志的手中，有可能会把这蛋糕做成三角形的，正方形的，长方形的或者是五角形，甚至有可能会做成一张笑脸等等。”，！“这些都是属于你自己的创新。”“而且也有可能你会在蛋糕上面加一些别的东西，做出来不同的口味。”“对于咱们而言，只不过是加了不同的料而已，但是对于顾客而言，他们已经看到了不一样的蛋糕，不管是从名字上面还是从蛋糕本身的材料上面都已经变了。”“这对于这些顾客来说，那就是一种创新，他们也就能够感受到这种新鲜感。”“在这一点上是我一个人所做不到的。”“我可能只能想出一种造型，但是你们全部加起来之后就可能想出来更多种造型了。”“咱们不能把思维局限了。”易不凡也是趁着许小冉解释了之后，把这些事情重新再说一下。目的就是让马素芹，丁秋楠、于海棠，不会对他产生任何依赖感，要不然是没有办法，在以后把这店开满华夏的。“这么说来还真的。”“你们这些男同志呢，一向都是比较死板的。”“创新的事儿，还真是不能靠你！”马素芹倒是一点儿都不给易不凡，那绝对是自信心爆棚。丁秋楠跟于海棠也都转头看向了马素芹。“你们看我干什么呀？我说的可都是实话。”“这事儿我支持素芹姐。”“确实不能靠他。”许小冉掩嘴笑了起来、“那行吧，我们自己琢磨。”丁秋楠点点头，看了一眼易不凡，似乎还担心易不凡会生气呢。不过，看到易不凡似笑非笑的样子，自然也就放心了。“说到这一点的话，我感觉我们三个完全可以合作一下的。”于海棠突然间看向了马素芹和丁秋楠。马素芹和丁秋楠也有点疑惑地看向了于海棠，不知道于海棠说这话是什么意思？“反正呢，咱们三个现在卖的东西不一样，咱们何不商量一下卖一个组合呢？”于海棠也是看两人都疑惑。“什么组合？”许小冉替大家问出了这个问题，其实大家伙在现在还真就是都不知道于海棠的意思是什么。“我觉得呢，现在素芹卖的是蛋糕，秋楠卖的是奶茶，我这边卖的是炸鸡。”“那咱们完全可以推出一个组合，比如说一杯奶茶、一块炸鸡再加上一块蛋糕。”“这不就是变成了一个组合吗？组合起来之后的价格要比这三个单一卖的时候便宜一点。”“假如人们看到了之后，说不准就一次性买了。”“当然我这只是举个例子而已，这个组合当中咱们完全可以推出两两组合或三个组合，也可以在这三个当中各自的数量不一样去组合。”“等到以后有了不同的产品的时候，也可以推出不同的组合。”“这样一来，无论在我们的哪一家店里买的时候，都可以让别人在买的时候省去不少选择的时间，同时也可以带动另外两家的生意。”于海棠把自己的想法解释了一下，可以说是真正做到了通俗易懂。易不凡听了之后，还真是有点惊讶，默默点头。“明白了，就相当于是别人在一个店里买的时候，把别的店里边的东西也买了。”“是一种带动消费的方式。”“说不准有人在买炸鸡的时候看到了奶茶和蛋糕也就顺便买了，如果要是没有看到这个组合里面的有的话也就不买了。”“就像我在买酒的时候，一般情况也就是想着买几袋花生米就可以下酒了。”“但是在买花生米的时候，一旦要是看到人家卖卤肉了，猪头肉什么的也是会立马买的。”“也可能有的时候会买两罐午餐肉回去。”“不过，要是在买酒的时候没有看到这些东西的话，也是绝对不会买的。”许大茂听了之后，也是由衷的佩服于海棠能够想到这样的方法。也相当于是引导别人去消费。“没错，这个方法很好。”“而且在这个组合当中，可以发挥的地方还是比较多的。”“在以后也可以加入别的东西。”“我们可以把它叫做套餐。”易不凡没想到于海棠在无意之间就完成了这样的一个创新。从本质上来说，似乎是没有改变什么的。但是从表面上来看的话，确实是新意十足。就像是许大茂所言，这样子的一种销售方式，能够吸引更多的顾客的。“行，咱们等到这几天的活动做完之后就立马退出。”马素芹听了于海棠的方式之后，也觉得很有搞头。原本他还想着可以把自己的这些蛋糕放到一个口袋里面去卖，其实也是不同的蛋糕的组合。在现在听了于海成这么一说，还真就是这样的一种组合方式，能够吸引更多人了。因为有的时候也许这些人不单单是想要吃蛋糕，还想吃炸鸡或者是奶茶。有了这些组合之后，就可以一次性满足大家的味蕾。“我也觉得可行。”，！“有的时候，我在买东西的时候，也是会有种难以抉择的情况，到最后也是全部都买了。”“现在咱们把这些东西全部组合到一起变成套餐，还可以比单点的时候便宜一些，肯定会有人买的。”丁秋楠也觉得这样的一种购买方式能够让更多人：（）四合院：老子易中海，嫂子娄晓娥