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第 5 章（第5页）

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“怎么样，好吃吗？”

尤兰达满怀期待地望向桌对面的两个女儿。

女孩们脸上残留的睡意早已被惊艳取代，忙着对付盘中的食物，挪不开嘴回应，啄米小鸡般连连点头。

尤兰达放下心来。

低配版加拿大国菜又怎样，照样能抓住洋人的胃。

反正这个世界上，大概也只有她尝过真正原版的肉汁薯条了。

西芙拉眼疾手快，抢下最后一根薯条，滚满浓稠的殷红酱汁，啊呜一口塞进嘴里，眼睛眯成了月牙。

菲奥娜控诉几句，索性夺过陶盘，指尖蘸起盘底残余的酱汁送到嘴边。

“妈妈，它叫什么名字？”她贪婪地嗦着指尖，追问，“你是怎么想到做出这样的味道？太令人惊喜了。”

尤兰达的回答听不出半点心虚：“肉汁薯条，我新研究的菜品。”

西芙拉捧着脸，语气激动：“妈妈，你的手一定被上帝吻过。”

尤兰达谦虚微笑，暗暗纠正：不，上帝没有吻过她的手，只是掉包了灵魂。

忽悠完两个孩子，尤兰达转身去翻箩筐。

置物架下的藤筐满的几乎溢出来，全是从尼尔森家带来的土豆，做成手指粗、筷子长的大薯条，摆摊卖上两三天不成问题。

土豆做为餐桌主食之一，价格受到政府严格管控，大部分时候1银币可以买来两麻袋土豆，约20公斤左右，十分便宜。

转瞬间，尤兰达便敲定了土豆作为小吃摊的核心食材。

土豆好啊，煎、炸、蒸、煮、烤、炒、炖……花样繁多，怎么做都好吃，且价格亲民，耐储存。

考虑到外国佬的口味偏好，以及小吃摊需要出餐快、易携带、复购率高的特点，尤兰达的脑海里立刻浮现出家喻户晓的快餐巨头M记。

做为M记复购机器、销冠之王，薯条配番茄酱的经典组合早已超越单纯的佐餐关系，深植人心，成为一种近乎本能的文化符号与味觉记忆。

其背后所展现的商业生命力与市场号召力，堪称惊人。

有现成的、历经全球市场验证的成功案例摆在眼前，不“参考借鉴”一下，实在说不过去。

只一个番茄酱不够，多添一个蜂蜜芥末酱或者甜辣酱，更好满足不同口味。

尤兰达翻找一通，辣椒存货不多，磨成粉的芥末籽却有满满一罐。

芥菜是黑森王国全民普及的平价蔬菜，芥末顺势成了普罗大众餐桌上不可或缺的辣味调料。

当地人习惯将芥末和果醋、柠檬汁拌在一起配面包，味道以辛辣为主、酸甜为辅，冲劲十足，与她记忆中搭配炸鸡年糕等小食的甜酸风味芥末酱截然不同。

尤兰达四处搜罗，不一会找出一篮子番茄、一罐麦芽糖、一罐白醋栗酱、一罐芥末粉、洋葱几颗。熬制酱汁的主要食材，倒也凑出个七七八八。

两个女孩吃饱喝足，高高兴兴回房间补觉。尤兰达不敢睡，生怕一下午稀里糊涂睡过去耽误事。

强忍困倦打了个呵欠，尤兰达晃进后院，舀一盆燕麦倒进车马棚的石槽，打来一桶水放在一侧。

她顺毛摸了摸通体漆黑的骏马，心中惆怅：“以后叫你大G好了。”

谨以此名纪念她付了全款，却没机会提回家的某辆大G吧。

就是不知道，得知自己的爱马被人拐走，她的前任老公会不会气晕。

何况他丢失的不止一匹马。

幸灾乐祸一阵，尤兰达拿上羊皮钱包，挎着篮子出门采购。