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第217章（第1页）

煮好了几碗，花卷端给客人，说：“恭喜你们，勇敢的人先享受美食哦！”

不过说真的，抛开酸笋的味道不说，这螺蛳粉看起来一点都不可怕，反而让人很有食欲。

飘着辣油的红汤底，看着就刺激味蕾，汤里泡着一根根粗细均匀的米粉和金黄色的炸蛋，还有几根绿色的青菜，比什么面条都要诱人。

“来都来了，吃吧。”有人想通了，跟旁边的食客说，仿佛也是在劝自己。

挑起一大筷子的粉，吸溜一下嗦进嘴里，下一秒就被辣油呛到咳嗽。

花卷赶紧递给他一杯凉水：“慢点、慢点，这是辣的……”

他喝完一杯水，又咳了半晌才停，长叹一口气：“唉，辣！”

他摇摇头，继续奋斗。这回他仔细了，先吹了两下，然后才放进嘴里。

“怎么样？”旁边人问。

“不错！不臭了，反而香辣开胃！”

这么一说，大家都放心了，赶紧吃起来。

店里响起了吸溜吸溜的声音。

米粉弹牙有嚼劲，上面还挂着浓郁的汤底，还有丰富的配菜，让这一碗粉更加有新鲜感。

还有各种小食，不管是炸蛋还是猪蹄，都埋在汤里，等吸饱了汤汁再夹起来吃，比寻常的做法更要有滋味。

莫川在厨房开着一条门缝看，他打心底佩服：“不愧是花老板，可真厉害啊花老板！这种味道的菜都能卖出去。”

里面吃的人香，门口的客人可就难受了。

有人专门跑去刘氏的臭豆腐摊上问她：“今日臭豆腐换味道啦？”

刘氏说：“哪啊，这不是臭豆腐的味道，是店里的螺蛳粉的味道。”

“我说怎么今天小吃店没什么人排队了呢。这么臭，能好吃吗？”

刘氏反问：“花老板做的食物能有不好吃的？”

说着话呢，小吃店里有人探出头对她叫道：“给我来一份臭豆腐！我要加汤里臭上加臭！”

外面的人都惊呆了。

螺蛳粉这东西，但凡有胆子试上一试，没有不爱上它的。

实在接受不了，又特别想尝尝的，花卷就把酸笋去掉，虽说减少了些风味，但是受众更广了。

但是敢吃的毕竟是少数，所以今晚清闲很多，花卷就把店里交给他们三个，自己落得个清闲，搬张小板凳在门口坐着发呆。