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第三百一十三章 马师傅试菜（第1页）

第三百一十三章：马师傅试菜

寒时午饭的时候，难得的和牛氏说话，问了两句陈舅舅的身体。

牛氏感动不已，这个外甥从前可高傲了，都不理会自己。

倒也不是寒时高傲，而是从前的牛氏实在让人没有和他说话的欲望。

午饭后，云七七一家三口正在睡午觉，云七七一直有午睡的习惯，带着云寒午睡，没想到刚睡下，寒时青天白日的也来挤到了**。

云寒睡在最里面，跑了一早上现在累了，已经睡着了。云七七现在夹心饼干似的被夹在中间，寒时手臂一伸就把人捞进了怀里。

“大白天的你干什么？”云七七心想这人，孩子还在这里呢。

寒时闷笑出声，小妻子怎么这么可爱。

“我就是睡个午觉怎么了？”

“难道七七想到什么坏事情了？可是现在大白天的。。。”寒时揶揄的声音响起来。

云七七脸红了一大圈，转身抱着云寒睡觉了。

寒时瞧见这是把逗着急了，也不再说话。

云七七午睡一般睡半个时辰，等她醒来的时候，寒时已经不见人影了，云寒还睡着，云七七把小被子给云寒盖好，起身轻手轻脚的出去了。

马师傅已经在堂屋里和寒时聊天了，云七七难得见寒时和谁能坐着聊这么久，想必是因为这位马师傅来自边关吧，寒时肯定很怀念自己从军的时候。

云七七带着马师傅到客似云来的时候，正是午饭后，店里也比较消停，只有一两桌人在吃饭。

“小姐，怎么这会过来了？这是？”周民瞧见云七七还带了一个人。

“周大哥，这是寒时带回来的师傅，我带他过来试试菜。”这人要是有真本事，这新店的生意也能开张起来了。

“好啊。”周民知道最近云七七和王掌柜最近都在找合适的厨师，王掌柜这里已经试过几个人了，都不行，不知道这个人怎么样？

“王叔，师傅来了。”王掌柜在后面听到云七七的声音就在往外走。

云七七给大家介绍了一下马师傅以后，就让王叔把试菜的规矩和马师傅说了一下。

这试菜说难不难，说简单也不简单。

由这里坐着的几位各自出一道菜，厨房两位师傅也出题，那一共是五道菜。

点的自然是这位师傅会做的，不会做的也不会拿出来为难人家。

云七七听寒时说了这位马师傅原来是四川一带的人，所以云七七点了一份水煮肉片。

王掌柜点了最简单的红烧土豆丝，这样简单的菜反而能看出来厨师的功力。

后厨两位师傅一个要了鸡汤，另外一个点了青椒肉丝。

别看这么简单的菜，后厨这两个菜可有讲究，这是对马师傅做菜火力掌握的考究。

正好这个时间店里人也不多，索性直接把厨房让给了马师傅，后厨两位李师傅则是远远在一旁观望，看这位马师傅协调能力如何。

先上来的是红烧土豆丝，只见那个土豆丝切的长短一致，粗细也没有太大的分明，刀功不错。

再上来的是青椒肉丝和水煮肉片，虽说都是肉，但是两种肉口感完全不同，肉丝是嫩而不老还带着青椒的辣味，肉片则是鲜香麻辣。