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第102章（第1页）

酒店就在亚龙湾热带天堂森林公园里，99%森林覆盖的山景、无边泳池再加一览无遗的无敌海景，鸟语萦绕，风景绝美。

除了要走那条据说离地40米高的过江龙索桥。

梁时有轻微畏高，这种摇曳不定的索桥，还没三分一她就想打退堂鼓。方竞珩第一次没有迁就她，非常坚持，必须走完全程。

梁时腿都软了，只能抓紧他的手臂。他笑，也就是这种时刻梁助理才会露出软弱的一面，极度地依赖和依靠他。他一手扶着绳索栏杆，一手搂紧她的肩，最终顺利走完全程。

两人在俯瞰整个亚龙湾的泰餐厅吃晚饭，享受完整日落，然后回房间欣赏夜景。

方竞珩对今天体验很满意：“据说走过那个索桥的人会终成眷属。”

原来如此。梁时心有余悸：“要成眷属，果然不易。”

“有多不易？”方竞珩将她拉下来，拥着躺到躺椅上，“我不是让你拥有了吗？”

“趁这个机会，你一次性交待吧。”梁时笑：“你最近偶尔不知所踪，是去衡鲜吗？”

他老实地：“去了一次。”

“那，除了上次提到的人工智能独角兽企业以及衡鲜，你还投资了什么？”他对普通的定义这么高，但仍自称豪门，应该还有别的资产。

“我想想。”方竞珩喝了一口红酒，“我还有几只长期分散投资的股票，到目前为止应该也是赚钱的。”

“那么忙还抽空研究了股市？”

“略懂。”

“方总是一贯低调。”不用想都知道，以他多年的商业眼光和财务分析能力，只要他不激进，他有能力在股票市场赚钱，而对财富没有迫切的欲望，恰恰是他能冷静克制地投资的优势。“还有吗？”

“波士顿有一套别墅，爸爸送的。”他坦率地：“除此之外我没有任何房产，现在住的房子跟你同一个房东，林女士的资产。”

“还有吗？”

“嗯，其实还有一个故事。”

方竞珩毕业后在纽约上班，非常忙，便在公司附近租了一套小公寓，回家只是洗澡睡觉。深夜下班回家，节省时间他会走捷径的小路，小巷有一间很小的中餐面馆，蔡面。“蔡”在广东话里音同“菜”同“趣”，店名就很有意思。

若面店还亮着暖黄的光，方竞珩会进去点一碗牛腩面。

老板是来自香港的年轻人蔡闻，过来继承叔父的生意，店面不到5平米。煮面的工作台上是吧台一样的4人长桌，旁边还有两张2人小圆桌。

梁时很喜欢A大饭堂的牛腩面，方竞珩陪她吃过几次。这家小店的味道，跟两人一起去的公寓楼下那家港式茶餐厅的味道，几分相似。

那段时间太想她了。冬天的夜晚很冷，饿着肚子高压加班几小时后，吃完一碗她喜欢的热辣辣的牛腩面，才感觉自己还活着。他大概率是当天最后一位客人，蔡闻就住店里的阁楼，一边准备收铺，一边和他聊天。

其实是蔡闻单方面输出。

有一晚，蔡闻告诉他，他大约要关门了，生意太差，付不起房租。他不明白问题在哪里，配方完全一样，为什么叔父可以做那么多年，而他不到一年就维持不下去呢？

这个打击来得有点突然。方竞珩只说他会再来。

面馆的味道很好，但酒香也怕巷子深，店面太隐蔽，只有华人熟客。这些熟客更重视情怀，吃面时会叨唠几句，店主换了，他们渐渐不来。方竞珩熟悉附近环境，蔡面需要重新确定目标受众调整定价策略，再针对性营销。

第三天晚上，方竞珩带了半年的铺租和一份策划案过来。蔡闻可以用这半年时间，以全新的面貌吸引新顾客。

“首先扩大目标，不仅限于华人。其实外国人吃过中餐大都会被惊艳，外国中餐较贵，但面食价位适中，还可快速出餐。蔡面要做出一些中国特色，比如餐垫做成中国不同地方的标志图案，告诉客人这款竹升面来自香港，这款云吞来自广州，在他的家乡，人们如何制作美食。”

梁时问：“将蔡面变成传播饮食文化的平台？”定位提升，定价自然调整，增加利润空间。

“对，客人觉得好味又有趣，就会口口相传。然后，引导到店客人加入社群，客人直接在上面点单，再请一些工读生，为附近写字楼的客人做午餐外送。”

梁时竖起大拇指，“你这个简直是早期的私域运营。这些客户会很有粘性，客户群体会快速增长。”梁时已猜到结果：“半年后，他成功将铺租还给你。”

“是。但打造品牌只是第一步，”他笑，给她递了红酒，“他的店面太小了，真正赚钱的，是第二步，以加盟的方式扩大经营规模。”