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第393章 刮目相看（第1页）

我们定会把这个开端做到尽善尽美。”徐娜话音刚落，余声便露出赞许的笑容。这个姑娘确实与众不同，思维敏捷，胸怀大志，处事果断，这样的品性让他十分欣赏。装修工程进展得很顺利，工人们严格按照余声的设计图纸施工。那位包工头格外认真负责，遇到细节问题都会主动与余声商量。他提出的建议往往都很中肯，这让余声对他刮目相看。渐渐地，余声也愿意多与他交流，觉得这样既有想法又踏实肯干的人很难得，暗自决定以后新店都交给他来装修。回家后，徐娜向父母提起要去酒店工作的事，立刻遭到强烈反对。父母觉得她简直是在胡闹。孩子，你别急。”徐母忧心忡忡地说，我和你爸正在想办法，你可不能一时冲动去酒店上班。那种伺候人的活儿，你一个大学生怎么能做呢？徐父也劝道：咱们家虽然不富裕，但养你还是没问题的。你先安心在家等着，就算找不到特别好的工作，普通的工作还是能安排的。”徐娜明白父母的顾虑，他们那一辈人总觉得服务行业低人一等，比不上稳定的铁饭碗。她耐心解释道：这不是一时冲动，我考虑得很清楚。我学的是商业管理，这份工作正好专业对口。现在的酒店和你们想的不一样，有完善的规章制度。而且我不是去做服务员，是去当管理人员。”说白了，我是去指导别人工作的，不是去伺候人的。再说这位老板是烈士后代，白手起家创业，我很佩服他，特别想和他一起工作。”见女儿态度坚决，父母知道劝不动了。徐娜从小就有主见，认准的事九头牛都拉不回来。她从小就能干，家里的小店很多事都是她在打理，确实有管理天赋。但让大学生去酒店工作，父母还是难以接受。他们觉得铁饭碗更稳妥，虽然托关系找好工作不容易，但还是想再试试。看出父母有些动摇，徐娜趁热打铁：老板给的待遇特别好，说出来你们可能不信，我的工资比你们俩加起来还高。这样优厚的条件，还能说是伺候人的工作吗？见父母露出惊讶的表情，徐娜继续说：月薪四千，表现好还有奖金。老板说了，等分店开多了，会送我去培训，回来当区域经理。这对我意味着什么，你们应该明白。”我从小就喜欢管理，家里小店的变化你们也看到了。老板看中的就是我这方面的能力，给了我这么好的发展平台，我怎么能错过？十年后个体经济一定会蓬勃发展，而这位老板绝对是第一批成功者。跟着这样的商业精英，我能学到很多。请你们相信我一次，让我为自己的未来拼一把。”听到这么优厚的待遇和发展前景，老两口动摇了。去进修是他们想都不敢想的事，现在有这样的机会，难怪女儿如此坚持。薪资高、前景好，确实比铁饭碗强。只是担心万一酒店经营不善，会影响女儿的前程。徐父望着女儿，眼中透着忧虑：闺女啊，你说的这些我们都懂。那位余老板确实诚意十足，开的条件也好，还能让你去深造，这都是你一直盼着的机会。”我和你妈就你这么一个闺女，当然盼着你出息。”徐母接过话茬，眉头紧锁，可他那酒楼要是开不下去可咋整？到时候再想找铁饭碗可就难了。”徐娜挽住父母的手，笑吟吟地说：爸，您多虑啦！余老板本事大着呢，他经手的买卖哪有不成事的？再说了，就算真有万一，凭我这身本事还怕没饭吃？四九城这么大，还缺酒楼掌柜的差事？她轻轻捏了捏父亲粗糙的手掌：这些年您二老为碎了心，往后该我孝敬你们了。我可不是头脑发热，余老板手下有位何师傅，当年可是轧钢厂数一数二的大厨，连大领导都夸他手艺好。有这样的人坐镇，酒楼能不红火？见女儿说得头头是道，老两口总算放下心来。他们最怕的无非是女儿丢了饭碗，如今听她这么一说，倒觉得是自己多心了。余声这边早料到徐娜会遇上家里阻拦。这天他正算着日子，果然没过几天，就见徐娜拎着行李风风火火来了。小辉乐呵呵地帮她把行李搬进四合院，安顿好后徐娜就急着要去酒楼看看。站在正在装修的两层酒楼前，徐娜眼睛发亮。虽然脚手架还没撤完，但气派的格局已初见端倪。她暗自咋舌：这余老板当真了得，眼下这光景敢开这么高档的酒楼，怕是四九城头一份！装修进度不错，咱们该着手招人了。”徐娜转完两圈，利落地掏出笔记本，这么大的场子，光跑堂的就得二十来个，后厨余声满意地点头：正是要你早点来操持这些。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！人员编制、薪资待遇、店规章程，都由你全权负责。”这话让徐娜心头一热——寻常东家哪会让掌柜的定工钱？成！两天后给您方案。”徐娜爽快应下，忽然眨眨眼，不过今儿个这接风宴，可得劳烦何师傅露一手——往后都是自己人，总得先尝尝搭档的手艺不是？余声闻言大笑。这姑娘连顿饭都要物尽其用，果然是块做生意的好料子。回四合院的路上，徐娜坚持要住进来：省得天天来回跑，再说那西厢房收拾得挺敞亮。”余声这才发现，她连行李都直接往四合院带了。何雨柱听说新来的女掌柜要试菜，系上围裙就进了厨房。不多时，一盘油亮亮的宫保鸡丁端上桌。徐娜夹起一块放进嘴里，眼睛顿时亮了：好手艺！有这功夫坐镇，咱们酒楼准能火！她转头对余声伸出三根手指：不过我有个条件——开业前得让何师傅带三个徒弟。正宗谭家菜的手艺，可不能断在咱们这儿。”余声舀了勺麻婆豆腐，烫得直呵气：这话在理。不过你倒是说说，怎么看出这是谭家菜的路数？我爸当年在鸿宾楼打过杂呀。”徐娜笑得狡黠，要不我怎敢打包票说您这酒楼肯定红火？这样的人天生带着感染力，不知不觉就能把人带入他的节奏。余声暗自点头，徐娜确实有领导天赋，店交给她管理再合适不过。他当即安排小王给徐娜添置全新生活用品，连屋内陈设都换了套新的。这姑娘处处为他考虑，他自然不能亏待。徐娜刚收拾好行李，余声就带着何雨柱采买归来。说是接风宴，但院里老小都得照顾到，两人手里拎满各色食材。何雨柱盘算着要露一手，好让这姑娘对酒店更有信心——这可是他们兄弟俩的头桩生意。余总，何大哥！徐娜换了身居家服迎出来。两人眼前顿时一亮：方才还一身职业装的干练女性，转眼就成了邻家小妹。余声不禁暗叹，这姑娘真是上得厅堂下得厨房。看她扎着马尾辫的清爽模样，谁能想到是刚毕业的酒店经理？直到这时余声才恍然记起，眼前这个雷厉风行的姑娘，其实才二十出头。我来帮忙。”徐娜自然地接过他们手中的菜篮。何雨柱就：（）四合院：开局拒绝给易中海养老