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第477章 谁还敢说他是祸乱天下的祸首(第1页)

朝堂上如何唇枪舌剑,陈靖和陈国公那把火烧得有多痛快,远在岭南最南端的陈北一概不知。他此刻正挽着裤腿,赤脚踩在一片被太阳晒得发白的泥地上,手里握着一把铁锹,卖力地翻着土。“从海水里真能晒出细盐来?”李昭乐的声音从旁边传来,带着几分好奇,几分怀疑,还有几分掩饰不住的兴奋。在她想来海水要是能晒出盐来,那么困扰大乾的吃盐问题就可以迎刃而解了。她一只脚踩在铁锹上,轻轻往下一踩,铁锹陷入土中两寸。另一只手扶着锹把,空出一只手来擦了擦额头上的汗。那动作,那架势,活脱脱一个干活的村姑。谁能想到,这位锦衣玉食的嫡长公主,如今会站在岭南的烈日下,和一帮工匠一起挖盐田?岭南的太阳从不会因为谁身份尊贵就网开一面。这些日子,李昭乐的脸被晒得脱了一层皮,原本白嫩的肌肤黑了足足两个度。可她浑然不在意,依旧天天跟着陈北往盐田跑。陈北听她询问,也停下手中的活,把铁锹往土里一插,拄着锹把直起腰。抬手抹了把脸上的汗,扫视一眼四周忙碌的景象。远处,韩志远正带着一队人,挥舞着锄头铁锹,挖出一条通往海边的引水渠。更近些的地方,魏延领着几十个工匠,在盐田外围搭建木棚,垒砌锅台。而那些平整夯实过的盐田里,有人用石碾子来回碾压,有人用木耙把土耙细,还有人提着水桶往新挖的池子里试水……一派热火朝天的景象。陈北收回目光,看向李昭乐,嘴角微微上扬:“可以。”他抬手指向远处那片被分隔成一块块方格子的土地:“等这些池子建好,先把海水引入蒸发池,让太阳晒着。等水分蒸发得差不多了,海水变浓,再放进浓缩池继续晒。”他顿了顿,比划了一下:“等浓缩池的水面上出现一层白霜,那就是浓卤水了。再把卤水放进结晶池里继续晒,用不了多久,池底就会结出一层白花花的盐粒。”李昭乐听得入神,眼睛亮晶晶的。陈北见她这副模样,忍不住多说几句:“这只是其中一种法子。还有两种——一种是把海水放进池子,加入老卤水,再撒进盐种,也能加快结盐。另一种……”他想了想,觉得第三种法子没必要大费周章,但看李昭乐那副求知若渴的样子,还是说了:“支几口大锅,把海水倒进去,架火煮。等水烧干了,锅里剩下的就是盐。把这些粗盐用干净的泉水化开,再煮,煮的时候加点豆浆或者草木灰水,就能做出精细白盐。”李昭乐听完,眼睛瞪得更大了。她倒不是惊讶于第三种法子,而是……她忽然想起一件事。在镇北王府的那些日子,她吃的盐好像就没苦味。不光王府,陈北和陈三爷在京城合开的那家酒楼,炒出来的菜也从不带那股子涩味。她一直以为那是盐好,原来是……“加豆浆?”她忍不住追问,“为什么要加豆浆?还有草木灰水?这有什么用?”“为了吸附杂质。”陈北耐心解释,“豆浆和草木灰水里的某些东西,能把盐里的苦味杂质吸走。等过滤掉那些杂质,再煮干水分,剩下的就是干干净净、毫无苦涩的细盐。”陈北没有说某些东西是氯化镁、硫酸镁,这两样东西其实老祖宗吃几千年并没事。李昭乐若有所思地点点头。她忽然想起第一次在茅草屋里吃到陈北做的铁锅炖大鹅,那味道至今难忘。后来在京城,她看着他一步步从铁匠铺起家,做出豆腐,烧出瓷器,制出玻璃……每一件事,在别人看来都是天方夜谭,可他就是做成了。就像现在,所有人都觉得海水晒盐是痴人说梦,可他就是敢带着人在这里挖池子、引海水,一副胸有成竹的模样。她看着陈北,目光里全是掩不住的崇拜。陈北被她看得有些不自在,轻咳一声,重新拿起铁锹,继续翻土。李昭乐也收回目光,学着他的样子,继续卖力地挖着。阳光炽烈,海风微咸。远处的海浪一遍遍冲刷着沙滩,发出哗哗的声响。陈北一边挖土,一边在心里默默盘算。盐业,是他早就盯上的买卖。当初在京城做出豆腐的时候,他就用豆浆法做出了精细白盐。可那时候他初来乍到,无根无基,哪敢碰这掉脑袋的生意?后来事情一件接一件,灭突厥、并大梁、下岭南……盐的事就这么耽搁下来。如今终于到了海边,也终于有了自己的地盘,这盐业,是时候抓起来了。他抬眼望向远处那片蔚蓝的大海,嘴角浮起一丝笑意。晒盐,只是第一步。等盐田成了规模,等盐道打通,等这岭南真正变成大乾的粮仓和盐仓……到那时,谁还敢说他是祸乱天下的“祸首”?晒海盐,开荒种地,下海打鱼,这样的日子,过得倒也惬意。又是半个月过去。第一批晒出的粗盐,经过二次加工,早已经变成了雪白精细的食盐。陈北没有黄豆可用,便就地取材,用草木灰吸附海盐中的氯化镁和硫酸镁。头一回见这法子时,李昭乐还觉得神奇无比,蹲在旁边看了整整一天。如今半月过去,她早已见怪不怪,甚至能帮着手下的工匠一起操作了。这天傍晚,两人并肩站在新搭建的木屋前,望着远处被夕阳染成金红色的海面。海风轻拂,带着淡淡的咸腥味,倒也有几分岁月静好的意味。“你当真只想在这里开荒种地、海水晒盐?”李昭乐开口,语气里带着几分试探。陈北侧头看了她一眼,没有说话。李昭乐咬了咬唇,还是忍不住说出了心中的担忧:“上一次收到外面的消息,已经是二十天前了。那些消息……对大乾来说,可不乐观。”陈北微微一笑,那笑容在夕阳下显得格外温和:“相信你父皇。他自有办法应对那些宵小之辈。”:()特工狂婿太能搞事满朝文武愁疯了

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