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第296章（第1页）

花椒和干辣椒的霸道香味，都不需要特意去嗅，等小龙虾上桌后，自然而然的就飘到了鼻尖。

辣味之后，是那种浓郁的复合型香味，他们点的是十三香小龙虾。

十三种的香料，形成了一种独特的麻、辣、鲜、香、回甘等味道，再细细去嗅，还能嗅到豆瓣酱那种经过煸炒后才有的发酵型酱香。

丝丝啤酒蒸发后的麦芽清香，也不时往鼻尖里跑。

“来来来，快吃，等了半天，可算等到这道菜了。”

刚才去厨房催促的食客，招呼着同事们吃，话刚落音，大家全都拿起筷子去夹小龙虾。

一夹出盘子，大家也不客气了，直接上手去抓。

剥小龙虾也是一种乐趣。

拎起一只小龙虾，因为刚出锅，它浑身还滴着滚烫的酱汁，赶紧吹两下，然后囫囵着把虾头放在嘴里一嘬。

汇聚了虾黄和浓郁汤汁的位置，这么一嘬，酱汁的香浓和虾黄极致的鲜美，就这么在口中爆开，那一瞬间的美味享受，让人根本无法淡定，一边咂吧嘴一边哇的一声。

这桌的人显然都是吃小龙虾的高手。

大家嘬完虾头后，双手配合，轻轻一扭，直接把虾头扭断，来了一个头身分离。

他们的动作很迅速果断，等虾头掉了之后，可以清晰的看到，完整的虾黄。

这个时候要从虾尾的第二节或者第三节虾壳入手，拇指和食指轻轻一捏。

就听到虾壳断裂后传来的噼啪声，像是捏快递里的泡泡软垫一样，特别解压。

揭开虾背，剔除虾线，最后大家用巧劲儿一拽，一挑五安正的饱满的虾肉就被巴拉出来。

白嫩Q弹，微微颤抖着，像是刚释放出来的艺术品一样。

赶紧蘸了汤汁吃到嘴里，洁白的虾肉裹满酱汁，终于可以好好品尝这虾肉，大家都露出了陶醉的满足感。

“就是这种感觉，一年难得吃几次，这个虾肉的弹牙和紧实感，在别的地方根本吃不到，我爱小老板，我爱厨神。”

“是啊，每年在大排档吃小龙虾的时候，我就格外想念小老板做的小龙虾，可惜他做的很少，各种菜轮换着吃，我恨不得他夏天，天天都做小龙虾。”

“也只有小老板做的小龙虾，有那种鲜活感，一尝就知道，是鲜活的虾做的，十三种香料的搭配也十分绝美，不管怎么吃，都吃不腻一样，这个香味，吃完后还想吃，根本就停不下来。”

“咀嚼虾肉的时候，咬开虾肉的纤维，吃到最核心的那种清甜本味，才是最爽快的时候，跟外面的浓香味一起在口腔里交织，哎呀，不说了，继续吃。”

一群上班族，或翘着腿，或趴在桌子上，各个都开始狼吞虎咽的吃着小龙虾。

一点也没有要保持形象的意思，怎么舒心怎么来。

他们都到阿军排挡里了，就是来享受美食，享受这种幸福感的，怎么还可能端着。

此时，校长和柳凯岚也正在吃饭。

两人都很高兴，一个是方商班主任，一个是方商校长，双方都觉得自己老牛逼了，出去说一通，都可以被周围人羡慕的那种。

所以，今天早上，校长专门请了跑腿小哥给取了号，这会儿跟柳凯岚一起吃饭庆祝。

两人跟较劲儿一样，一起比赛剥着小龙虾，看谁剥的快吃的多。

“今天这么高兴，我们来赌一把，谁吃的多谁结账，怎么样？”

“那校长你惨了，我肯定吃的比你快，这账我付定了。”

“不可能，绝对不可能，你才来佳城几年，三年而已，小厨神每年都要做那么三五回的小龙虾，为了跟大家抢的时候能多抢点，我吃小龙虾的速度已经是出神入化了。”

校长提起这事，倍儿自豪。