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第256章 小院闲话与奶茶宏图(第1页)

清晨的云庙村,是在鸟鸣、鸡叫和远处洱海若有似无的涛声中醒来的。薄雾如轻纱,缠绕着苍山墨绿色的腰身,又缓缓流淌进村子的每个角落,将青瓦白墙衬得如同水墨画。阳光还不算炽烈,带着露水洗净后的清冽,斜斜地照进有风小院,在石板地上投下斑驳的光影。院子里静悄悄的。胡有鱼昨夜在酒吧驻唱到凌晨,此刻正是好梦正酣的时候,房门紧闭。白曼君有早起散步的习惯,天刚蒙蒙亮就拎着她那个印着“岁月静好”的布袋子,悠悠地出了门,说是要去后山吸吸最新鲜的灵气,找找写作灵感。娜娜更是早就去了“有风小馆”,作为“业务骨干”,她得去准备早餐食材,检查卫生,迎接一天的第一拨客人。马爷的房门倒是开着,但人不在屋里。他一大早就精神抖擞地揣着他的紫砂壶,直奔谢之遥家去了。昨晚他盘腿打坐时(虽然经常睡着),灵光乍现,又琢磨出一个绝妙的创业点子,兴奋得半宿没睡好,天一亮就迫不及待要找谢之遥“共商大计”。谢之遥对于这位“创业永动机”室友早已习以为常,虽然无奈,但也每次都会认真听听,偶尔还能碰撞出点火花。许红豆也早早起了床。她如今是“随风民宿”(暂定名)工地上的“首席监工”,责任感爆棚。洗漱完毕,换了身轻便耐磨的衣裤,戴上娜娜送的遮阳草帽,又检查了一遍昨晚列好的今日施工要点清单,便精神奕奕地出门了。临走前,她看了眼还在床上睡得安稳的王也,轻轻带上了房门,嘴角带着温柔的笑意。这家伙最近赶稿子辛苦,让他多睡会儿。于是,上午十点来钟,有风小院的院子里,就只剩下王也,以及……一只猫。王也确实睡到了自然醒。连日来的高强度创作耗神费力,昨晚又和安迪她们开了个“东汶之行筹备会”,精神一放松,睡眠质量出奇的好。他慢悠悠地起床,洗漱,冲了杯清茶,然后端着杯子,踱步到院子里。院子里那把他最钟爱的老旧藤编躺椅,正被上午暖融融的阳光晒得恰到好处。他舒舒服服地躺下去,椅子发出“吱呀”一声惬意的呻吟。佳慧——那只在小院里地位超然、颇具灵性的狸花猫,不知从哪个角落踱了出来,轻盈地跳上他的肚子,自顾自地盘成一个完美的毛球,喉咙里发出满足的“咕噜”声。王也一手拿着手机随意刷着新闻,一手有一下没一下地挠着佳慧的下巴。佳慧舒服地眯起眼,尾巴尖惬意地晃动着。一人一猫,在静谧的院落里,在穿过桂花树新叶的细碎阳光中,构成了一幅慵懒到极致的画面。空气里飘着泥土和植物的清新气息,偶尔有风吹过,带来隐约的、不知谁家厨房传来的饭菜香。时间在这里仿佛被拉长了,流淌得缓慢而粘稠。王也刷了会儿财经新闻,又看了看安迪发来的关于东汶国几个潜在投资标的的简报,回复了几句。关雎尔在群里发了份精简版的五一出行物品清单,江莱立刻在下面接了一长串她想买的当地特产和打卡地点。王也看着笑了笑,没说话。许红豆在她们的“创业三姐妹”小群里分享了几张工地的进展照片,水泥框架已经立起来了,工人们正在砌墙。一切都按部就班,透着欣欣向荣的生机。他放下手机,闭目养神。耳朵却捕捉着周遭的一切细微声响:远处工地上隐约的敲打声,风吹过树叶的沙沙声,佳慧均匀的呼噜声,还有自己平稳的心跳。这种彻底的放松和闲适,是他在北京、在上海,在任何繁华都市里都难以寻觅的。灵魂仿佛都跟着慢了下来,沉淀下来。肚子适时地“咕噜”叫了一声,打破了这片宁静。王也摸了摸胃,这才惊觉,好像真的有点饿了。他抬眼看了看日头,阳光已经变得有些耀眼,差不多该是午饭的点了。正琢磨着是去小馆随便吃点,还是等红豆回来一起做饭,就听见院门被推开的声音。许红豆带着一身阳光和淡淡的尘土气息走了进来。她额头上沁着细密的汗珠,草帽拿在手里,脸上却带着工作后的满足和些许疲惫。一眼就看到像条巨大咸鱼一样瘫在躺椅上、肚子上还“长”了只猫的王也,她忍不住“噗嗤”一声笑了出来。“王大少爷,您这是提前进入退休养老状态了?”许红豆走过去,将草帽挂在旁边的架子上,俯身,伸出手,不轻不重地拍了拍王也的脸颊。触感微凉,带着室外空气的清新。王也迷迷糊糊地睁开眼,长长的睫毛在阳光下像两把小扇子,在眼睑下投出淡淡的阴影。他眼神还有些惺忪的迷茫,聚焦了一会儿才看清眼前的人,嘴角下意识地扬起一个慵懒的弧度,声音带着刚睡醒特有的沙哑和磁性,黏黏糊糊地:“豆呀……怎么了?”许红豆的心尖像是被羽毛轻轻搔了一下。这家伙,平时要么一副万事不过心的懒散样,要么就是专注工作时的清冷疏离,只有这种刚睡醒、毫无防备的时候,才会露出这种大男孩般的依赖和柔软。,!“还问怎么了,”许红豆直起身,拿出手机在他面前晃了晃,屏幕上清晰地显示着12:08,“看看几点了?太阳晒屁股了,王大作家。你不饿吗?”王也闻言,很配合地伸手摸了摸自己平坦的腹部,感受了一下,然后点点头,语气带着点刚睡醒的懵懂和肯定:“唔……好像还真有点饿了。”他动了动,似乎想坐起来,但肚子上盘着的“毛球”成了障碍。佳慧不满地“喵”了一声,似乎在抗议扰了它的清梦。王也只好小心地用手将佳慧整个捧起来。佳慧在他手里伸了个长长的懒腰,然后轻盈地跳下地,甩了甩尾巴,迈着优雅的猫步,走到墙根阳光更好的地方,继续它的日光浴去了。解放了肚子的王也这才撑着躺椅扶手坐起身,活动了一下有些僵硬的脖子,看向许红豆:“走,今天去小馆吃,懒得做了。顺便看看马爷又拉着老谢琢磨什么惊天动地的大项目。”许红豆笑着点点头:“行,我也正好有点事想跟娜娜说。”两人简单收拾了一下,锁好小院的门,并肩朝着“有风小馆”走去。正午的阳光有些热烈,但走在石板路上,感受着从洱海方向吹来的、带着水汽的微风,倒也并不觉得燥热。路边的野花开得正好,紫色的,黄色的,星星点点,点缀在绿意盎然的草丛中。还没走进小馆,就听到里面传来马爷抑扬顿挫、充满激情的声音,中间夹杂着谢之遥偶尔几句沉稳的回应或提问。“老谢,你听我说,这次绝对靠谱!不是以前那些虚头巴脑的!是真正的蓝海,下沉市场,刚性需求,伴随消费升级和情绪价值提升的绝佳赛道!”马爷的声音隔着门板都清晰可闻。王也和许红豆对视一眼,都从对方眼中看到了笑意。推门进去,果然看到马爷和谢之遥坐在他们常坐的那个靠窗位置。马爷面前摊着个笔记本,上面画满了潦草的思维导图和圆圈箭头,他正手舞足蹈地比划着,唾沫横飞。谢之遥则靠在椅背上,手里转着茶杯,表情是那种熟悉的、带着点无奈又不得不认真倾听的专注。听到门响,两人转过头。看到是王也和许红豆,马爷眼睛一亮,像是看到了新的听众(或者说潜在投资人),立刻热情招呼:“哎哟,王老师,许经理,来得正好!快来听听我这个绝妙的点子!保准你们眼前一亮!”谢之遥也笑着对他们点点头,指了指对面的空位:“还没吃吧?正好,一起。娜娜在厨房,想吃什么跟她说。”“就来点你们的招牌米线,再加个乳扇,一碟凉拌树皮树花吧。”王也熟门熟路地点了菜,拉着许红豆在马爷和谢之遥对面坐下。娜娜从后厨探出头,看到他们,笑着比了个“ok”的手势,又缩回去忙了。“马爷,这次又是什么宏图大业?”王也接过谢之遥递过来的茶水,抿了一口,好整以暇地问。许红豆也好奇地看着马爷。马爷精神一振,身体前倾,压低声音,仿佛在透露什么商业机密:“这次,我瞄准的是——新式茶饮赛道!也就是俗称的,奶茶!”“奶茶?”许红豆微微挑眉。这个行业,可不算新鲜了。“对!奶茶!”马爷用力点头,开始阐述他的宏大构想,“你们看,现在的年轻人,生活压力大,需要甜蜜的慰藉!社交需求旺盛,需要打卡的载体!奶茶,就是完美的解决方案!它不仅仅是饮料,更是一种生活方式,一种情绪价值,一种社交货币!我的构想是,做一个有态度、有文化、有品质的高端新式茶饮品牌,主打原叶茶底,新鲜牛乳,低糖健康,还要结合国潮文化,搞跨界联名,开主题快闪店……”马爷滔滔不绝,从市场分析讲到品牌定位,从产品矩阵讲到营销策略,听起来确实比之前那些“共享蒲团”、“冥想app”要像样不少,甚至有些概念还挺前沿。谢之遥也时不时补充几句,比如可以利用本地优质的茶叶和乳制品资源,或者结合旅游做特色限定款。王也安静地听着,手指无意识地摩挲着温热的茶杯边缘,脸上没什么特别的表情。许红豆也认真听着,偶尔点点头,但更多是在观察王也的反应。她知道,王也虽然平时看起来对什么都漫不经心,但在商业和人性洞察上,有种敏锐的直觉。等到马爷一番慷慨陈词暂告一段落,拿起茶杯猛灌一口润喉,用期待的眼神看向王也和许红豆时,王也才放下茶杯,轻轻“啧”了一声。这一声,让马爷和谢之遥都看了过来。王也抬眼,目光平静地看向马爷,语气也是平铺直叙,没什么波澜:“马爷,想法听起来挺热闹。”马爷脸上刚露出点笑容。王也下一句就接上了:“不过,我觉得吧,创业这事儿,有时候光有想法和激情不够,还得脚踏实地,看看脚下的路是不是已经挤得没地方下脚了。”马爷的笑容僵了僵:“王老师,您这话是……?”小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!王也往后靠了靠,找了个更舒服的姿势,开始掰着手指头数:“咱就说你这奶茶赛道。是,市场大,需求旺。但您看看,这赛道现在卷成什么样了?不说别的,蜜雪冰城,价格屠夫,靠极致性价比和恐怖的门店数量,一骑绝尘,下沉市场打得其他品牌找不着北,堪称行业‘卷王’本体。”他顿了顿,继续道:“再往上点,古茗、茶百道、沪上阿姨,哪个不是深耕多年,供应链成熟,品牌形象稳固,各有各的生存之道和忠实拥趸?喜茶、奈雪的茶,虽然现在也放下身段搞降价,但高端茶饮的牌子和调性还在那儿,白领、年轻人认这个。书亦烧仙草、茶花弄,细分赛道玩得风生水起。就连都可这种老牌劲旅,也还在前十守门呢。”王也每说一个名字,马爷的脸色就凝重一分。这些品牌,他当然知道,但之前沉浸在自己的“完美构想”中,下意识地忽略了它们构筑起的、近乎铜墙铁壁般的竞争壁垒。“这片红海,”王也最后总结,看向马爷,眼神里没什么情绪,只是陈述事实,“不,应该说是‘火海’。马爷,您这‘高端、有文化、有态度’的奶茶系,准备了多少弹药,有什么独门绝技,能在这片火海里杀出重围,而不是进去就变成炮灰,或者连个响儿都听不见就没了?”一席话,说得马爷额头微微见汗,刚才的兴奋劲头像是被泼了一盆冰水,滋滋冒着凉气。谢之遥也皱起了眉头,手指轻轻敲着桌面,陷入沉思。王也指出的问题一针见血,直接戳中了这个看似美好构想最脆弱的命门——同质化竞争下的生存空间。小馆里一时安静下来,只有后厨传来的锅勺碰撞声和隐约的油爆声。娜娜端着两碗热气腾腾的米线和小菜走过来,感觉到气氛有些凝滞,放下东西,疑惑地看了看几人,用眼神询问许红豆。许红豆轻轻摇头,示意她没事。马爷盯着笔记本上那些自己精心绘制的圆圈箭头,仿佛第一次觉得它们如此苍白无力。他抓了抓所剩无几的头发,有些烦躁,又有些不甘:“那……照你这么说,我这想法就完全没戏了?”王也拿起筷子,慢条斯理地拌了拌自己碗里的米线,浓郁的香气散发出来。他夹起一筷子,吹了吹气,却没有立刻吃,而是抬眼看了看马爷,嘴角忽然勾起一抹极淡的、带着点玩味的笑意。“倒也不是完全没戏。”马爷和谢之遥立刻抬起头,目光灼灼地看向他。王也把米线送进嘴里,满足地咀嚼咽下,才不紧不慢地说:“不过,我这儿倒是有个或许能试试的主意。就看马爷您,愿不愿意换个思路,放下身段,玩点不一样的了。”马爷像是抓住了救命稻草,立刻从对面窜过来,一屁股坐到王也旁边的空位上,紧紧抓住王也的胳膊,眼睛发亮:“王老师!也哥!亲哥!您快说!给我支个招!我就知道您有办法!”王也被他抓得胳膊一紧,嫌弃地皱了皱眉,用力把自己的胳膊抽出来,还夸张地拍了拍不存在的灰尘,一脸警惕地看着马爷:“说就说,别动手动脚的。马爷,我性取向正常,喜欢女的。你要有什么想法,找老谢深入交流去,别找我。”他说这话时,表情一本正经,语气严肃,仿佛在陈述什么重大原则问题。“噗——”正在喝水的许红豆差点呛到,连忙捂住嘴,肩膀可疑地抖动。谢之遥也是一脸无语,看着王也那副“贞洁烈男”的做派,没好气地笑骂:“滚蛋!谁要跟他深入交流!”马爷也反应过来,又好气又好笑,作势要捶王也:“你这小子!都什么时候了还开玩笑!快说!什么主意?”王也见好就收,清了清嗓子,正色道:“我的想法,总结起来就一句话:地区+品牌+特色文化绑定,做深做透,先扎根,再开花。”马爷和谢之遥对视一眼,都在对方眼中看到了疑惑。“具体说说?”谢之遥代表发问。王也放下筷子,用手指蘸了点茶水,在桌面上简单画了个圈:“首先,忘掉那些一线城市、繁华商圈。咱们瞄准的,是那些有独特文化底蕴、旅游资源丰富,但商业化开发可能还不算特别成熟、特别同质化的地区。比如,”他指了指脚下,“云庙村,以及整个大理片区。白族文化,苍山洱海,这就是独一无二的ip。”“然后,创立一个全新的品牌。这个品牌从名字、logo、包装设计、店面装修,到产品内核,全部都要深度绑定这个地区的特色文化。比如,品牌名可以叫‘苍洱一盏’、‘风花雪月茶’之类的,有地方特色。产品上,除了基础的奶茶,可以开发只有在这里才能喝到的特色饮品,比如用本地特有的梅子、玫瑰、乳扇、三道茶元素入茶,或者跟本地的非遗手艺结合,做些有文化故事的点心搭配。”“最关键的一步,”王也点了点桌面,“不是你自己去人流量大的地方砸钱开店,而是跟本地的旅游生态深度绑定。比如,跟咱们村,跟谢总合作。游客来了云庙村,入住民宿,或者参加什么体验活动,咱们就送一张这个奶茶品牌的代金券或者特调饮品体验券。把奶茶店,开成云庙村旅游动线上的一个‘必打卡点’,一个体验本地风物人情的‘文化驿站’。游客买的不是一杯奶茶,是一份‘大理记忆’,一份‘白族风味’。”小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!马爷的眼睛越来越亮,呼吸都不自觉地急促起来。他之前只想着做一个“好产品”,然后去“大市场”竞争。但王也的思路,完全是降维打击!避开竞争最惨烈的正面战场,选择一个有潜力的细分领域,利用地域文化形成天然壁垒,并和本地旅游业形成共生关系,互相导流,互相赋能!“前期肯定需要投入,”王也继续道,“可能还得亏点钱,用代金券、优惠活动把口碑和知名度砸出来。但只要产品真的能打,体验真的独特,能成为游客口碑传播的一部分,这事儿就成了。等在这个根据地把模式跑通,品牌立住了,口碑出去了,再考虑是不是要复制模式,去丽江、去香格里拉、去其他有类似文化特色的旅游目的地开分店。每一步都扎扎实实,做深做透,而不是一开始就想着遍地开花。”“妙啊!”马爷猛地一拍大腿,激动得差点跳起来,又想去抓王也的胳膊,被王也敏捷地躲开。他也不在意,兴奋地在狭小的座位上手舞足蹈,“王也!你这脑子!绝了!我怎么就没想到!跳出产品看生态,绑定文化做体验!这思路太对了!前期靠旅游流量养活,打磨产品和模式,后期靠口碑和模式扩张!稳扎稳打,步步为营!6!太6了!”谢之遥也频频点头,眼中闪烁着兴奋的光芒。这个思路,不仅解决了马爷创业的难题,更重要的是,完美契合了他一直想做的——将云庙村的旅游产业做得更有深度、更有特色、更能留住游客的心和消费。一家有特色的、绑定本地文化的奶茶店,完全可以成为云庙村旅游名片上的一个新亮点!“王也,你这个提议,很有价值。”谢之遥认真地说,“如果真的做起来,对村子也是一个很好的宣传和补充。我们可以具体聊聊怎么合作。”许红豆也微笑着看着王也。她知道他一直有想法,有眼界,但每次看到他这样三言两语就点破迷津,提出让人豁然开朗的见解时,还是忍不住会为他骄傲。这个看似懒散的男人,心里装着山海呢。王也却只是摆了摆手,一副“基操勿六”的表情,重新拿起筷子,瞄准了那碟炸得金黄酥脆的乳扇:“一般般啦,洒洒水啦。我就是随口一说,具体怎么弄,还得你们这些专业人士去琢磨。天大地大,吃饭最大。”说着,夹起一块乳扇,满足地咬了一口,发出“咔嚓”一声脆响。马爷、谢之遥、许红豆三人看着王也那副“深藏功与名”、专心致志开始干饭的装逼模样,不约而同地,齐齐送给他一个无奈又好笑的白眼。这家伙,总能在一本正经地扔出重磅炸弹后,立刻切换回这副气死人的慵懒德行。这时,娜娜又端上来两碟小菜,看到马爷兴奋得满脸通红、谢之遥也目露精光的样子,好奇地问:“聊什么呢?这么开心?”马爷立刻拉着娜娜,手舞足蹈地开始复述王也的“地区+品牌+文化绑定”大法,唾沫星子差点飞到娜娜脸上。娜娜一边躲,一边听着,眼睛也渐渐亮了起来。王也则完全不受干扰,沉浸在美食中。米线爽滑,汤汁鲜美,乳扇香酥,树皮树花清爽开胃。他吃得专心致志,仿佛刚才那个几句话就搅动风云的人不是他。许红豆看着他吃得香甜的侧脸,心里柔软成一片。这就是她的王也,可以在云端俯瞰全局,指点江山,也可以瞬间落入凡尘,为一碗简单的米线满足喟叹。而无论是哪一种模样,都让她着迷,让她心安。阳光透过小馆的木格窗棂,暖洋洋地洒在每个人身上。空气中弥漫着食物的香气、茶叶的清香,以及一种名为“希望”的、蓬勃生长的气息。云庙村的午后,就在这琐碎而充满生机的对话与咀嚼声中,缓缓流淌。而关于未来的种种可能,似乎也在这寻常的烟火气里,悄然萌发。(求催更,求五星好评!):()影视:潇洒的人生从欢乐颂开始

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