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第156章 街上有打架的我去瞅瞅（第1页）

人生三大苦：撑船打铁磨豆腐。这天早上，张物石舀了半瓢豆子，挑拣出坏的瘪的，把好的豆子倒进盆子里，用水泡上。“淮茹，等晚上回来，咱们磨豆腐吃。”“当家的，你还会做豆腐？”“略懂。”这玩意自家做着吃，流程大差不差就行，卤水配比他也问清楚了，做出来应该差不了多少。他们也不做豆腐卖，不用大清早起来磨豆腐，早上泡上豆子，晚上做豆腐也能赶趟。吃完早饭，张物石就骑着车去上班了。半路上。他路过一家名为老王五金店的铺子时停下了车。这家店他之前来过，店前半部分卖各种五金杂货，店铺后面是加工区，可以定制各种工具。现在还没公私合营，市面上存在很多私营的五金店，为居民和手工业工作者提供日常所需的金属工具。张物石准备找老板订做一个压制蜂窝煤的模具，还准备订一个带烟囱的煤炉子。他把手里的图纸摊开，给老板仔细说了一下他的需求。店铺老板点点头。这个活挺简单，如果不是前面还有客户排队，半天时间就能给他弄好。“没问题，你后天过来拿就行。”“行，多少钱？”付了定金，拿上单子，张物石就出了店铺。现在就差黄泥和煤渣了。黄泥好说，这玩意满哪都能弄到。煤渣的话，有贵的也有便宜的。他如果直接在城里煤店购买，价格会贵一点。另一个方法，就是跑矿区附近，花钱买点便宜的。在矿区路上颠簸的地方，卡车一走一过，库库往地上掉煤渣，周边老百姓没事了就会去捡。自己去那附近，花点钱就能买到很多便宜煤渣。他上次回老家还是上次呢。过两天回趟老家，他可以半路下车，去门头沟附近的村子买点煤渣。等回了老家，再去山上整点柴火，抽空还能挖一些黄泥。这三件事一趟就能搞定。不然等天冷下了雪，回家就不方便了。不过，他得提前准备一个借口。这不年不节的，你突然一个人回家，还没带媳妇，家人肯定会问来问去的。晚上回家，张物石把泡好的黄豆端出来。黄豆这玩意可是好东西，豆子可以用来榨油，可以做成大酱，还可以发豆芽炒菜。泡一泡，还可以用来磨成豆浆。不喜欢喝豆浆？那就用卤水把豆浆点一点，就可以做成豆腐、豆腐干、豆腐皮等等。你要是有技术，还可以深加工，把它们做成豆腐乳、毛豆腐。你甚至还可以把豆腐做成夜市里最邪恶的小吃:臭豆腐。他都有点怀疑，这大豆是不是来报恩的？“当家的，发啥呆呢？”“嗯？没事。”张物石摇摇头，把脑中的杂念驱赶走。他把磨盘刷干净，坐在凳子上开始磨豆浆。将豆子磨成浆，收集到一个盆子里。再找出一个干净盆子，拿出一个用纱布做成的小口袋，将它口撑开放在盆子里。把刚磨好的豆浆倒入纱布口袋，将豆渣过滤出来。过滤出来的豆浆可以点豆腐，豆渣可以加绿菜碎末，做成渣丸子。将滤好的豆浆倒入锅中加热，还要一直搅拌防止糊底，等锅里豆浆煮开，就可以舀出锅降温了。接下来调制卤水。卤水点豆腐，一物降一物。俩人一通忙活，豆腐终于做好了。现在这个月份温度低，家里做好豆腐能放好些日子。接下来几天，各种豆腐美食被端上了桌。炖豆腐，炸豆腐，豆腐汤。对了，还有用豆渣做的渣丸子……两天时间过去。他抽空去了老王五金店，把煤炉子和煤模子拿回了家。煤炉子带烟囱，烟囱是他量好长短定制的。煤模子就是纯手动压蜂窝煤的工具。东西拿回家，放在了耳房角落。秦淮茹好奇的围着这堆东西好一顿研究。这天周末，张物石早起，回了一趟张家村。半路上去了一趟门头沟，花了一点点钱，在附近村子收了四麻袋煤渣。回了张家村，去后山砍了两棵树，又挖了两麻袋黄泥。把这些东西通通收进空间。又在家里吃了一顿唠叨，才告辞回城。他这人有个优点，被唠叨时，他就安静的听着，左耳朵进右耳朵出，啥事都不往心里搁。让老娘唠叨一顿就唠叨一顿呗，又不会掉块肉。反正一回头，自己啥都忘了。主打一个低头认错，下次还犯。回城后。他抽空在甘水胡同小院里做了一批蜂窝煤，在院里摆放晾干，就等着天冷后派上用场了。出了院子锁上门，走在回家的路上，他远远的就看到有人在打架。哟，有热闹看！在这娱乐匮乏的年代，说八卦都能算是一个重要的快乐来源了。，！更何况是围观打架。他得第一的抵达现场才行，这样才能占个好位置。他一路骑车狂飙，手也没闲着，赶忙从兜里往外掏瓜子，真是一分一秒都不想耽搁了。待到达战场附近，他赶紧下车。一边瞧着热闹，一边嗑着瓜子。前面空地上，俩哥们滚作一团，那场面那架势，确实十分热闹。俩人周围尘土飞扬，你一拳来我一脚，那是打得难解难分。“好，使劲啊！”“爷们，没吃饭呐，锤他啊！”“哈哈哈，往那里踹，那不得踹坏喽。”看热闹不嫌事大，围观的群众纷纷开口拱火。待他俩打累了，双双鼻青脸肿躺在地上。他们嘴上也没闲着，躺那儿打着嘴仗，把事情大概说了个全乎。“你就死了心吧，美云不会：（）四合院这个放映员擅长寻宝铲地皮