还有今天娘在大爷爷和二爷爷家收的160斤豌豆,也花了一两600文。
所以现在算下来,咱们家现在还是亏本状态。”
众人一听夏荷这番话,瞬间反应过来,这是高兴的太早了。
不等他们反应,夏荷又继续道:“还有咱们家的人工成本,每天出去卖凉粉的人,做凉粉的人,这些都要算工钱,要真这么算下来,一天也挣不了多少钱。”
众人一想夏荷说的好像也没什么毛病,他们以前都没做过生意,还真不知道这也要算在内,倒是忽略了,光高兴今天一天赚了一两银子,却忘了抛去成本。
夏老头在心里算了算道:“嗯,确实是这样,不过抛去所有的成本,咱们挣得也不算少了,虽说比不上卖笋干,但也比普通人家挣得多。”
“这话爷说的没错,今天是第一天,咱们的凉粉就卖的这么火爆,我看咱们明天可以多做一些,今天有好多人都没吃到呢,明天来买的人肯定会更多。”
李翠花忙附和:“对对对,我们回来的时候,还有不少人找过来来买凉粉呢,明天肯定不少卖。”
夏长福也道:“这凉粉定价便宜,普通人家也吃的起,受众食客多,依我看明天咱们可以再多做一些,肯定不愁卖。”
第189章成了
夏荷略微思索了下道:“要不明天咱们就在加一半的量吧。
我想的是反正咱们家有牛车,也不用着急赶回来,要不就再多卖一会儿,最起码卖到过了午时过后再回来,这样一天下来能多挣不少钱。”
李翠花担忧到:“我们倒也想多卖一些,但你不是说了嘛,这凉粉天热放不住,万一放时间长了,客人吃坏肚子可怎么办。”
夏荷道:“我是这么想的,反正咱们家有牛车,不如早上的时候,咱们从家里带走够中午卖的凉粉。
等到中午的时候,再让我大哥把上午做的凉粉在给我们送去,这样都是新做出来的凉粉,就不用担心吃坏肚子了。”
“这是个好主意,咱们家的麦子也快忙完了,但这热天却才刚刚开始,咱们还能卖上个两三个月时间呢。”
夏老太也道:“我看行,小荷你今天早上不还说要晚上做凉粉,试试看放一晚上会不会放坏吗?
要是可行,以后咱们就提前一晚做好,第二天一早就去县城卖,还能赶个早集,等中午的做好了,在让你大哥给送去县城,下午还能卖。
这样一来,一天的时间,少说咱们也能卖个10桶,又能多挣钱了。”
几人你一言我一语的讨论来讨论去,最后夏老太拍板道:“就按照咱们刚刚说的办,今晚就先试试晚上做凉粉行不行,行的话明天一早就多泡些。”
最后李翠花问道:“那明天的凉粉做多少,我要泡多少豌豆。”
“就比昨天多一半吧,先试试看能不能卖完,要是卖完了,明天咱们在一点点的加量。”
最后李翠花泡豌豆的时候,按照昨天的份量多泡了一半,害怕不够又狠了狠心,多捧了两把放进去,感觉不够又捧了一把。
夏荷几人也趁着这会儿时间,赶紧继续教夏槿做豌豆凉粉的比例。