第一个人上前介绍:“大人,这是红烧豆腐、肉沫豆腐……”
王铭看着那一盘盘满是酱色完全看不出食材的菜品,脑门一鼓一鼓,有点想骂人。
就这?就这?
这水平也好意思来参赛?
回去开铺子好好磨练一下功夫不好吗?
第一个人下去后,后面接二连三都是差不多的菜色,王铭感觉有点窒息。
更可怕的是,就这样的普通水准,台上竟然有半数评审都是夸赞有加,他们的表情仿佛在享受什么山珍海味,看那些厨子的眼神仿佛在看新一代厨神。
台下的王铭:他有满肚子脏话不知当讲不当讲。
直到代表玉食楼的刘承福二人上台,情况才有所转变。
一品豆腐的出现,瞬间拉高了这场比试的水准,豆腐箱的做法让人眼前一亮,文思豆腐彰显出的刀功令人叹为观止,更不用说这三道菜每一道都是色香味俱全,哪怕因为时间问题他们第四道菜只来得及做鲫鱼豆腐汤,也难掩其出色的手艺。
董泰宁和黄忻尝过后脸色难看的程度好比方才的红烧豆腐,满是酱色。
林阳泽等人则是眉飞色舞,和隔壁形成鲜明对比,那小眼神仿佛在说:看看,这才叫做大师!
王铭也觉得这两人厨艺水平不差,味道暂且不说,光是他们所展现的新颖手法就很值得研究。
但他没想到的是,台上评审给的分数居然不高,连第一个人的分数都不如,没法晋级下一轮比试。
王铭:???
这些人的舌头莫不是有病?
就算舌头有病,眼睛鼻子难道也是装饰?
这实在太荒谬了!
梁十七抱着胳膊怒气是蹭蹭蹭往头顶蹿,吴贵憋不住气,当即就想上去理论。
“别去。”
“夫人?”
“董泰宁摆明了就是针对我们,这种有失公正的比试不参加也罢,他们二人厨艺如何食客心中自有明镜,没必要跟这些行为偏畸的虚伪之徒理论。”
吴贵呼出一口气,点头:“夫人说得有理,咱们开店做生意,客人更重要。”
刘承福和郑正志听到结果愣了一瞬,不过他们二人以前就参加过大会,心态很稳,并没有觉得失败是一件很值得愤怒的事,他们选择坦然接受。
两人对林阳泽和张正信拱了拱手,潇洒走下高台。
“不错,面对不公还能保持沉稳,不骄不躁,是好苗子。”王铭露出赞赏的目光。
试吃的顺序是根据上一场排名从后往前。
梁十七用脚趾想也知道,肯定是董泰宁在刻意打压,通常菜在刚出锅的时候是最美味的,越搁得久,美味越容易流失,像豆腐这类食材,放久口感会有明显差异。
所以董泰宁知晓这一点便故意把她排在最后。
没办法在厨艺上压制,就在规则里动手脚,从这点来看,董泰宁这个人着实狡猾。
接下来轮到岳榕,她上台时和刘承福二人擦肩而过。
郑正志忽然面色一怔。
“怎么?”刘承福问。
郑正志皱眉:“她做的菜,有三道和我们一模一样。”