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第29章(第3页)

蒋氏窥探着她的神色,一时拿不准她是心里不满还是随口说说,便只笑了笑,半晌,忽听她道:“这些年给湛哥儿说亲事的也不少,我总想着出身太好的难免性子刚强,磕磕碰碰的没法过,出身一般的倒是服管,又怕本事不济,帮衬不了咱们家。挑来挑去耽搁到现在,竟然落到了她头上,本事倒是有,就只怕……”

就只怕什么?蒋氏心里猜测着,想着账目上的隐情,有心再向她问个准话,韩老太太忽地话锋一转:“走一步看一步吧,眼下先把冬至宴办起来,看看她到底行不行。”

“是。”蒋氏连忙起身,“我这就去把往年的宴客单子和菜色、礼单都整理出来,尽快交给嫂子。”

西府,正房。

天麻红枣茶熬得浓浓的,盛在细白薄胎瓷碗里,一汪潋滟的枣红色,黎氏喝一口,惬意地眯起眼睛:“年年冬至都请客,从老太爷那时候就有的定例了,请的就那几家常走动的,具体人我记不住,要不我让鸾儿来跟你说?她心细记性好,比我记得清楚多了。”

“不必麻烦表姑娘了。”慕雪盈笑了下,黎氏大约到现在还觉得吴鸾是因为听命于她,所以才屡次为难吧。也没有点破,“待会儿等二婶子那边送过来宴客单子了,母亲对着单子跟我说说就行,有不知道我再去问二婶子。”

“我其实也不认得几个人,”黎氏有些心虚,“有好几次我都病着,没去。”

其实不是病,是出过几次岔子后韩老太太脸色难看得很,到后来她自己也怕,便就听了吴鸾的主意,一到这天就装病不去,韩老太太次次都允准,想来也是心照不宣。

慕雪盈顿了顿,有点无奈,到最后还是笑着说道:“那我去问二婶子吧。”

“对,你问她吧,她那个人最好打听别人家的闲事,别说人家里有谁,就算人家的狗生了几只崽子她都要问问。”黎氏捏了一块绿豆糕吃着,想起每次她说病了时蒋氏似笑非笑的眼神,又是生气又是酸溜,“儿媳妇呀,这回你可好好办,多请点人,办得体面气派,咱们非把她给比下去不可!”

慕雪盈笑出了声,改口叫儿媳妇了,黎氏心眼儿倒是活,也不记仇。竖起手指在嘴边做了个噤声的动作:“这话母亲以后可不能说了啊,至少不能当着我以外的人说。”

“行,我知道了。”黎氏脸上一红,就有点讪讪的。一向管不住嘴,老是说完了才反应过来不合适,也幸亏是在她面前说,换个人怕是又要笑话,要么就去给蒋氏告状了,她心肠可真是不坏,“我也就在你面前说说,不跟别人说。”

“我听母亲的,这次宴客咱们好好办,办得体面排场,不过我也有件事要求母亲。”慕雪盈道。

“你说,要钱要人都容易,我有钱呢。”黎氏一听他答应了,顿时来了精神,嫁妆本来就多,这些年韩湛的俸禄也积攒了不少,她手里最不缺的就是钱,“对了,你是不是没钱?我给你拿。”

黎氏说着就要起身去拿箱子,慕雪盈连忙拦住:“不是钱的事,我是想请母亲来定宴客的菜色。”

这些天她留神看着,黎氏别的事情都不大行,唯独对吃极是精通,既懂门道,又愿意费心思侍弄,她早晚都要走,要是任由黎氏像现在这样什么都不会,到时候难免又要抓瞎,说不定还要被吴鸾趁虚而入,那就不如趁她在的时候挑几件黎氏能办的事,督促着黎氏历练历练,多少知道点内宅办事的门道,将来她走了,黎氏也不至于像从前那样一问三不知,遭人厌弃。“母亲对这事最精通,我想来想去,唯有请母亲来办最妥当。”

“我?”黎氏吓了一跳,头摇得跟拨浪鼓一样,“不行不行,我可办不好,你办吧,别难为我了。”

“怎么会办不好呢?我敢打包票,绝对没问题。”黎氏虽然头脑上差点,但也并不是无可救药,先前不行,因为黎氏身边都是聪明严厉的人,没有耐心细细教导,比如韩老太太和蒋氏,她都能想象得出那两个人对黎氏的不耐烦,不过她不会的。慕雪盈抿嘴一笑,“昨天我送吃的过来时,母亲是不是闻一下就知道有乳鸽还有鸡粥?”

“你这坏东西!”黎氏忽地听她提起昨天的糗事,脸上刷地红了,“我就知道你是故意的。”

说着说着也觉得自己可笑,黎氏忍不住笑了,慕雪盈便也跟着笑,趁机便道:“就这么定了,菜色由母亲来定,我给母亲打下手,具体像采买东西,请帮厨的打杂的这些琐碎事,都是我帮母亲张罗,不用母亲费心的。”

黎氏犹豫着,要是具体活不用干,只定菜色的话,是不是没那么难?几十年都不操心的,此时竟破天荒的细细想了起来。

办宴席无非就是买菜、做、照顾好席面,配上好酒。做菜有内外厨房,不用她操心,采买和张罗有慕雪盈,酒的话家里尽有,也不用愁。冬天里办宴席,最怕的就是材料少不好买,但她素来吃得讲究,所以厨房上跟京中几个大暖房还有山珍海味铺子都有联络,鱼虾行也常来常往,冬至宴规模不大,女客三四桌,男客一般就两桌,这个数量的话就算是难找的材料差不多也够了,除开这点,那就是怎么定主菜配菜,荤素搭配,这些更没什么,就凭她素日里山珍海味吃着,要是她都觉得好,那些人难道还能觉得不好?

何况还有儿媳妇帮手呢,她什么都会,有她在,怕什么?

这么一想,胆气壮了许多,黎氏定定神:“行吧,你要是非想这么着,那就我来定菜色。”

“太好了,”慕雪盈笑着又给她添了点天麻大枣茶,“有母亲出马,保准马到功成!”

茶碗拿在手里热乎乎的,黎氏心里也是,甚至还有点发酸。这么多年了,家里没有一个人说她能行,谁都瞧不上她,等着吧,她准保把宴席办得风风光光,好好气气蒋氏!“那你可得给我把着关,可别让我丢人。”

“我可不敢说把关,”慕雪盈抿嘴一笑,“母亲厉害着呢,母亲冲锋陷阵,我就听母亲指挥,让我办什么我就办什么。”

“你这孩子,”蒋氏明知道知道是哄她,但心里熨帖,不觉也跟着笑起来,“小嘴甜的。”

门外,韩愿刚走到跟前,入耳边便是一阵笑声。

他听出来了,声音高的是黎氏,他有好阵子没听见黎氏笑了,这些年黎氏脾气坏得很,不是板着脸发脾气,就是头上搭着帕子说头疼,今天真是稀罕,竟然听见黎氏在笑,还笑得这么痛快。

另一个低低轻柔的,是慕雪盈的笑声。她一直都是这样笑的,像春风拂过,柳枝低垂,让人仿佛突然之间,置身于烟雨江南。

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