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第82章 新菜（第1页）

第82章新菜

田小渔和阿路，阿水，他们在听到掌柜说的话，他们都惊呆了。

阿水不禁感慨道：“这……咋出来吃个饭，都能挣到银子？”

阿路看到阿水的表情，连忙对着阿水不停地点头：“嗯嗯，这……田姑娘，真的是，很招财呀！”

田小渔吃完面条之后，她和阿路，阿水，还有酒肆的掌柜的，直接进了酒肆里面的一个包间。

“姑娘，你看这茶叶蛋的怎么做呢？”

掌柜的，迫不及待的看向了田小渔。

“其实，也挺好做的，就是放一些香料还有一些茶叶，去煮这个鸡蛋。

顾名思义，茶叶蛋，茶叶蛋，肯定得有茶叶的。”

田小渔的话刚说完，掌柜的和阿路，阿水，他们三个人就面面相觑。

“不能用别的东西代替茶叶吗？茶叶很贵呀，而且还很稀少。咱们这贫民老百姓的，也喝不起啊！”

掌柜的说的是实话。

在这个王朝，茶叶确实是有钱的人家和达官贵人才能喝到的。

因为茶叶的产量本身就比较低，而且茶叶产地多在本王朝的南方。

所以，茶叶需要运输到都城和其他地方，就会产生很多的费用。

况且，茶叶在运输的过程中，路上茶叶如何保存才不会坏了，发霉或者是受潮，这些都是问题。

所以，这些情况汇总起来，就会产生一笔很大的费用。

那么这些费用计算下来，茶叶的价格就会上涨。

而且，会让好多地方，也不能喝到茶叶。

田小渔的茶叶是她从自己的空间里面拿出来的，所以她就直接煮了茶叶蛋。

但是眼下在酒肆里面，她肯定是不能直接从自己的空间里面，拿出来茶叶的。

“还有一个方法。但是，那就不是茶叶蛋了。”

田小渔说完就看向了掌柜的。

“姑娘请说。”

掌柜的自然也是好奇。

“您这里是酒肆，肯定做菜，炖肉，炖排骨的。

您可以先用白水将鸡蛋煮熟，然后剥了蛋皮，直接将鸡蛋泡在炖肉，炖排骨的肉汤里面。

到时候让肉汤得香味，渗入到鸡蛋里面，鸡蛋也是很香的。

掌柜的上菜的时候，也可以将煮熟的鸡蛋，直接放到肉里面，直接上菜就可以。”

田小渔说完之后，掌柜的瞬间觉得，田小渔真的很聪明：“姑娘，厉害啊！

这是个妙招，妙招啊！”

掌柜的说完，就拿出来了一张一百两的银票，放在了屋里的桌子上。

“姑娘，您这相当于是给我想出来了一道新菜，所以这银子，您拿着。

也是同样的道理。这倒菜的方子，您就不能在告诉其他店家了。

咱们需要立个字据。”

田小渔自然知道，掌柜的，怎么会出这么多的银子给她呢。

所以掌柜的，肯定是要有要求的。

田小渔看着桌子上的银票，直接说道：“这银票，我不能要。

因为我以后也打算这么卖鸡蛋的。