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第44章 甜品店三（第2页）
“仁，真希，跟我出门。”
宗介披上长衫。
三人穿过红扇街，向著村子中心走去。
在一处偏僻的弄堂深处，有一间已经掛了锁的旧铺子。
招牌已经褪色，上面隱约可见“甘味处”三个字。
那是以前最有名的的老字號甜品店。
老板叫户部，是个脾气古怪的老头。
自从商路断绝、白糖断货后，他便关了门，据说每天在家里借酒消愁。
宗介扣响了破旧的木门。
“滚！关门了！”
屋里传出一声沙哑的怒吼，伴隨著瓷器落地的碎裂声。
宗介站在门口，声音平静：“户部先生，我不是来买糰子的，我是来送糖的。”
屋里安静了三秒。
脚步声由远及近。
门猛地拉开，一个髮型凌乱、满身酒气的老头探出头来。
他的眼眶里全是血丝，死盯著宗介的脸。
“送糖？现在的火之国，除了大名府，谁敢说自己有糖？”
宗介没说话，从怀里掏出一个小布包。
他打开布包。
里面是一小撮雪白如盐、晶莹剔透的白砂糖。
户部老头的瞳孔骤然收缩。
他颤抖著手，捏起一点放进嘴里。
那种久违的、纯粹的甜味瞬间在舌尖炸开。
“这是……纯正的白糖。”
老头的酒气瞬间醒了一半，他看著宗介，“你想要什么？”
“我在红扇街开了新店。”宗介看著他的眼睛，“我想请你回去坐镇。”
“我老了，手抖。”户部老头冷笑。
“您是怕没了好料，糟蹋了您的手艺？”
宗介知道，这种手艺人，最是高傲。
“我有最好的糯米粉，最好红豆，还有五十斤这样的白糖。”
“如果您愿意，这间屋子里所有的东西，都可以搬去我的新店。”
户部老头沉默了。
他回头看了一眼阴暗潮湿的祖屋。
对於一个做了一辈子甜品的匠人来说，没有材料比死还难受。
“工钱呢？”他问。
“利润的两成归您，剩下的，您只管做甜品。”
老头再也不犹豫。
他回身拿起那条用了三十年的围裙，用力扎在腰间。
“搬东西！”
……
