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精准定位（第1页）

精准定位

不知为什么，江凌风一身白衣站在厨房里，沈秋霜就觉得他跟这地界十分不搭。

总觉得江凌风应该站在月光下，站在竹林中，或者站在一叶扁舟之上……

负手而立，在波光粼粼的水面上，随着扁舟游**。

然后再给江凌风配一个鼓风机，衣袖翻动，好像随时都能飘飘欲仙，乘风而去似的。

可能还是因为江凌风的这张貌比潘安的俊脸，让沈秋霜对他多了许多幻想。

就不想让小仙男下凡，也不想让他在厨房里接地气。

哄走了江凌风之后，沈秋霜继续带着许南星他们做肉松。

先前，江凌风还以为沈秋霜要猪肉，是要做大菜。

实则不然，沈秋霜只是想做个小零食而已。

不过这个小零食，也能跟药膳稍微沾点儿边儿，因为把猪肉做成肉松以后，它的营养价值还是非常高的。

不仅能够补铁，补锌，补钙，还能补充体内所缺乏的一些维生素。

不过这些现代医学名词，许南星他们这些古代人也听不懂。

沈秋霜只好翻译成另一种意思，讲给他们听。

“把猪肉做成此物之后，便可以健脾开胃。

给那些不易大补，但是正处病弱状态之人食用，也可给脾胃娇弱的幼儿食用。

还可以消除燥气，滋补气血，刚生完孩子的女子便可以适量的食用此物。”

古代的女子坐月子，能吃个红糖鸡蛋，都算是不得了的月子餐了。

但是说实在话，红糖鸡蛋实在没有太大的补血功效。

要是想快速的补气血，养身体的话，必须得对症下药，吃点儿好的。

家里的婆婆要是不舍得给儿媳妇，一天杀只鸡，一天炖条鱼的话，给儿媳妇儿买点儿肉松总是可以的吧。

沈秋霜觉得自己推出肉松，也是非常有市场的。

沈秋霜一边儿教导他们接下来的制作方法，“好啦，现在可以把煮的松软的肉取出来。

等肉不是那么烫的时候，就用手顺着猪肉的纹理，把它们撕成一条一条的。”

一边儿跟他们说，应该如何向客人介绍新品，

“这做生意卖东西呀，七分靠味道，三分靠宣传。

那些个八尺大汉，估计不愿意吃这么松软的东西，他们就爱大口吃肉、大口喝酒。这玩意勾不起他们的兴趣。

咱们就应该把目标，对准适合的人群。”

肉松的主打人群就是孕妇，小孩儿和一些体弱之人。

孕妇就不用说了，刚给你家生了个大胖小子，你要是连这点东西。都不舍得给儿媳妇儿买。

你还好意思当人家婆婆吗，你亏不亏心呀！

对于小孩儿的话，这么好吃的东西，他们能不馋吗？

只要撒泼打滚儿，求着爹娘给买了，第一次那就绝对会有第二次。

至于那些体弱之人，与其天天吃药，还不如把药补换成食补。

“对了，除了我刚才说的那几种，肉松还特别适合牙齿松动，或者掉落过多的老年人吃。

他们那牙口，十颗牙里面，恨不得有八颗牙都掉光了，要是让他们啃大骨头，他们也啃不动啊。

可是老年人本来，身体就不如年轻壮汉，要是再不吃点儿好的，这身子骨怎么可能健壮？