减肥的三个“最佳”
身为女性,十有八九都会有这样美妙的幻想:爱吃什么就吃什么,吃多少也不会发胖。然而生活中却不敢真的这样去做。因为一不留神没有控制好进食量,腰围就会变得粗起来。那么有没有办法实现这个幻想呢?应当说是有的,只要你选对了食物就可以多吃而不胖。
实际上,当食物中所含的热量(卡路里)的多少与你每天在工作和生活中消耗掉的热量基本相当,你就不会发胖。若是你天生就喜爱高热量食品,如巧克力、汉堡包、炸鸡等,并且从不控制你应该控制的热量摄入,那就免不了发胖。这都怨那些多余的热量,一旦消耗不掉,就会变成使人肥胖的脂肪。
某些食物能自然控制体重,原因是它本身含热量(卡路里)较低,如果你的胃口不是特别大,选择这类食物就能保你能拥有苗条的身姿,这是中西方美女流行的减肥食品,也是营养专家介绍的瘦身食物。
1。减肥中的最佳饮料
减肥中的最佳饮料是水。水不含热量,同时会产生饱胀的感觉,所以饮食就会减少。当饮用凉开水时,还可以因为往肠胃内加凉水,而帮助燃烧体内多余的热量。
通常,每人每天应喝1。5~2。0升左右的水,但是并不是每天一定要强迫自己喝下这么多水,而是尽量补充到差不多就可以了。因为人体也可以从其他的食物当中摄取到部分的水分,喝白开水的用意在于补充不足的水分。如果从事某项运动,那当然还得再多喝些。
人体内如果缺水2%,体力就会下降20%。在减肥节食期间,多喝水有助于人体排出更多的废物。水无法直接使人减肥,但可以在排除毒素的同时,消除人体的疲劳及防止肾结石。
减肥时可要注意了,减肥禁忌的饮料是酒类。啤酒和烈性酒都是粮食酿成,含热量都不低。许多人喝酒时,还习惯于食用更多的下酒菜,若是大鱼大肉就更不得了。
不要忽视酒中所含的热量,1杯白酒=6块糖。酒除了酒精对内脏有损害外,还会使高血脂患者形成脂肪肝,最终导致肝硬化。
2.减肥中的最佳食品
减肥中的最佳食品是豆类和浆果类。
豆制品确实含有较高的脂肪,但这类脂肪多是不饱和脂肪,不会像饱和脂肪那样给健康带来潜在的威胁。用豆制品替代肉类,无论从哪方面看,都是个不错的选择。
燕麦片、大麦仁、芹菜和冬季南瓜都是高纤维的食品,营养学家认为,纤维不仅可以帮助减重,同时也可以防止便秘,使腹部不至显得过大。每天膳食纤维理想的摄人量是25~35克。
但要注意的是,如果你还不习惯于高纤维的食品,可慢慢增加计量,并在一整天内将计量平分,食用过多或过快都会导致腹胀和不舒服。
减肥过程中,错误的方法是饮食过量。食入太多的热量,无论是脂肪、淀粉质食物还是蛋白质,都会增加腰围。
3.减肥中的最佳习惯
制订饮食计划。您需要为自己制订一个饮食计划,例如这周可以先订个计划减少甜味品中的糖摄入,下周减少肉类食品中的脂肪摄人。不要期望所有好习惯都能在短时间养成,但每周都有一种新方法控制脂肪和糖摄取,形成习惯,效果将是显著的。
突破菜单限制。当您在饭店就餐时,大可不必被菜单所局限。您可以告诉厨师想要的低脂含量的菜式和做法,绝大多数厨师是会做出您订的菜式。比如,你在叫了水果色拉后,不愿在色拉中拌有富含奶油的色拉酱,或者,您不愿某道菜炸得过透,不妨将要求提出来。