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直播间的人都被这个反转给惊呆了。
【这怎么回事?咸?怎么会咸呢?而且是一部分人觉得咸,一部分人不觉得咸。】
【应该是没搭配好,红烧狮子头本来就浓油赤酱,再配一个盐渍虾製作的盐渍虾鱼板面,其实这两样分开吃的话,可能好吃,但是配在一起…】
【哈哈,还有蔬菜冻啊,你们没注意蔬菜冻吗?】
淞南市的人心底门清。
他们可是吃过亏的。
李森跟许舟学了几招,但是却没有许舟製作的效果那么好。
如果是吃了小许老板製作的蔬菜冻的话,估计连这个狮子头的一口都吃不下去。
…
听到不好吃这三个字的时候,旁边的李森忍不住偷笑。
这也是他特地把冷菜改成蔬菜鸡肉冻的原因。
吃完蔬菜冻之后,味蕾习惯了清淡的味道,在品尝狮子头加上盐渍虾製作的鱼板面,肯定就会觉得盐味太过重。
狮子头和盐渍虾鱼板面单吃起来都没问题。
可搭配起来吃的话,吃到盐渍虾的时候,肯定会觉得过咸。
更何况他的面做的还不是清汤版本的,而是加了浓郁的底汤。
狮子头也不是清燉狮子头,而是选择了红烧。
…
王纯看到不少食客都把手里大部分的鲜虾鱼板面扔掉的时候,气得脸色铁青。
“怎么回事!!”
她手都在抖:“去调查清楚了吗?”
这可是在直播啊!
这要是直播三比零!
那他们店的脸往哪搁?
那口碑还怎么挽救?
王纯气得有些头都发晕,儘管她不是店主,但是这是她跟她姐姐一起开的店。
如果真出了事的话,总店的表哥那边肯定要问责。
“查清楚了。”
助理很快就跑了过来,小声说:“大家都反映吃完狮子头之后再吃盐渍虾觉得很咸。”
“但是没有吃盐渍虾也没有吃蔬菜鸡肉冻的食客,先吃麵的话,並没有觉得咸。”
“应该是蔬菜冻口味太清爽,大家吃完之后,立马吃盐渍虾会觉得过咸。”
助理心底都忍不住讚嘆。
这个李森。
年纪轻轻。
竟然还学会挖坑了。
王纯这么一听就懂了。