这时,一直站在旁边的关扶轩开口对她说“妹妹,你还是快去陪著那几个孩子玩吧,这里的事情交给我们就好了。
你只需告诉我们需要怎么做就行。”
关扶摇心想哥哥说得不无道理,於是转身朝厨房走去,並边走边吩咐道“大哥,等会儿记得把这只鸡宰杀洗净后放入锅中燉煮,將这个料包一同下锅慢燉;
然后再把这块牛肉和这块羊肉都切成薄片备用;那些丸子直接装盘摆放整齐待会儿端出去就好;
另外,这盘是我刚刚炸制好的豆腐皮,可以单独盛出一份;
这个毛肚也装一盘,还有这个午餐肉一盘,还有这些菌菇。
这些虾滑全都挤出装入一个大盆子里,將所有的青菜清洗乾净就大功告成!
嗯……这些肉类加在一起差不多有五斤重了,足够了,加上麵条,到时候不够吃,我们再继续切一些就是,反正外边那个冰桶里还存放著不少牛肉和羊肉。”
关扶轩挥挥手,示意让她赶快进屋“好,我知道了,快些进去吧!这里有我们就行。”
关扶摇对火锅可是情有独钟!此刻的她哪能安安静静地待著,就想著还有什么没做的了~
她三步並作两步衝进屋里,麻溜儿地从空间里掏出一口鸳鸯锅。
拿著就往外面走,这时,正在堂屋玩耍的几个小傢伙眼尖得很,一眼瞧见她手里拎著口大铁锅。
大宝迫不及待地开口询问道“姑姑,你手上端的这个跟锅一样是什么哦?”
关扶摇乐顛顛地晃了晃手中的锅回答“这叫鸳鸯锅,等会儿晚上姑姑给你们做好吃的!”
听到这话,几个小鬼头顿时笑得合不拢嘴,纷纷连连点头,表示满心欢喜和期待。
关扶摇手提著重物,径直走向厨房。
一进门,恰巧撞见自家大哥刚將鸡肉料理好。
她动作利落地放下锅,然后在橱柜里面的调料区挑选了一堆適合用来煮辣锅底的食材,然后又跑到冰柜旁翻找了半天,终於找到一大块牛油。
还特意跑去大哥所住的那间屋子外面,採摘了一些鲜嫩欲滴的葱、蒜、香菜等配菜。
一切准备好后,在灶里添了一把柴……
一旁的关扶轩见状,好奇地凑上前去瞅了两眼,忍不住开口发问“妹,你这是打算弄什么名堂出来?”
关扶摇缓缓地抬起头来,看著她说道“大哥,咱们今天晚上就弄两种口味的火锅!一种是香辣过癮的辣锅底,另一种则是清淡爽口的清汤锅。
这样如果有人不太能接受太辣的味道,可以选择清汤锅;几个孩子也可以选清汤锅,像我这种特別爱吃辣的人,我自然就钟情於火辣辣的辣锅!”
听到这话,杨老三大大睁开眼睛,满脸惊讶地回应道“竟然还有这么个新鲜的吃法?以前可从来没吃过!”
语气里充满了好奇和期待,他真的是第一次听说还能这样吃。
关扶摇听了,自信满满地安慰道“杨三哥,待会儿可要好好尝尝!保证让您欲罢不能!”
没一会锅烧热了,利落的放油跟黄油进去,接著又把那些调料什么的都放进去,瞬间厨房就有了香味。