第三百一十章巴番豆
“来瞧瞧有什么新鲜的玩意。”
陶小酥被米店的掌柜迎进去,笑着回道。
那掌柜姓钱,年纪约莫四十岁,长相颇为富态,脸上总是挂着乐呵呵的笑容,就像是弥勒佛一般。
陶小酥和他们做生意的时间不短,因此关系也格外亲近了些。
钱掌柜听到这话,也不知道是抽了什么风,乐得在原地跺了两脚,说道:“要我说赶早就不如赶巧,我这里确实是上了一批新货,您跟我过来看看。”
陶小酥原本只是来走个过场,听到这话,心里的好奇心也被勾了起来,便欣然前往。
“这个,听说是从南洋传过来的东西,别看黑乎乎的,味道好极了。”
钱掌柜先是从一旁的麻袋里抓出了一把黑色的豆子,递给陶小酥,然后又从柜台中舀出了一小瓢黑色的豆粉。
“这就是用这种黑豆子研成的粉,和咱们常见的米差不多,但是味道更好。”
陶小酥将一颗豆子放在眼前仔细端详,然后用手轻轻捻开。
这种豆子和黑豆长得差不多,也是分成两瓣,只是没有豆皮,是完全黑溜溜的一个小圆豆。
她将这豆子放在鼻尖,闻到了一股说不出来的清香味道。
“这东西叫什么名字呀?”
钱掌柜说道:“叫做巴番豆。”
他颇为得意,“这可是我好不容易托人才从南洋运回来的,是个稀奇的物种。要不是您钱掌柜,我还没那么容易拿出来给人看。”
做生意求的就是一个利字。钱掌柜这话的真实性虽然有待考究,但听起来确实舒心。
陶小酥眼下正忙着要给北斗王的寿辰准备新的点心样式,正是需要这些稀奇的东西。钱掌柜此举可以说是解了她的燃眉之急。
只是陶小酥还是有些不放心,再三追问,“您确定这豆子吃了对人没什么害处?”
“那当然是没害处。”钱掌柜听见有人质疑自己家的货,也不生气,“我们家这几天都是用这种面做的饭,吃了都好几顿了。”
陶小酥没有想到自己此番前来还能有意外收获,心情变好了稍许。她决定先要一袋这种巴番豆磨成的面粉尝试一二,便付了钱,让面店的伙计扛着货物随自己回铺子。
两人赶到铺子里,时间已经到了大晌午。
晌午众人都在自己家里吃饭,因此店里没有什么客流。
店里只留了陶小芸一人看店。
伙计帮忙把这袋面扛回了厨房。
陶小芸没有见过这种黑色的面粉,很是好奇,“姐姐,这东西不会有毒吧?”
“我也是第一次买,还不知道,先试试再说。”
这种黑色的面粉果然和普通的面粉不同。一打开面袋,便觉得有清香的气味扑鼻而来。
“那我能先尝尝吗?”陶小芸实在是好奇,就央求道。
陶小酥清早上喝了一大碗豆腐脑,现在也不饿,见陶小芸这副可怜巴巴的样子,噗嗤一声笑了出来。
“既然如此的话,那我们就一起尝尝。”
她舀了少许的面粉,和上清水,准备好其他的配料,决定做几样小点心。