欺负老头子不认识你媳妇是吧?
“时间到!”
随着翠云居的掌柜敲响铜锣,比赛终止。
“诸位都尝尝吧……”
侍女们将菜端上裁判席,魏叔玉都忍不住食指大动。
“第一道,千里飘香!”
其实就是馄炖。
掀开盖子的那一刻,蒸汽四溢,还带着鲜葱味。
“口齿留香,爽滑顺口,味尚可。”
“皮薄肉多,上佳。”
“以虾仁为馅,锁鲜味于馄饨内,可!”
几人纷纷开口点评。
“尚可。”
魏叔玉笑着给了个好评。
他也不会点评,只知道好吃不好吃。
“第二道,三阳开泰。”
魏叔玉瞅了一眼,就是水煮羊肉。
“咦?没有羊膻味?”
“用丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等去除膻味,去味后的羊肉更有一种别样的味道,不错。”
“熟而不烂,采用慢火炖之,上上佳!”
“火候、耐心、细腻都做到了极致,此羊肉几乎没有瑕疵。”
听着几人点评,魏叔玉懵了。
这都能吃出来?
想着,魏叔玉又夹了几块羊肉吃了起来。
还喝了口汤。
“魏郎中。”
就在这时,詹王突然开口。
“怎么了?”
“后面还有十几份呢,你吃多了可就吃不进了。”詹王提醒了一句。
作为裁判这可是大忌。
前面吃多了,后面就可能有失公允。
“哦。”
魏叔玉恋恋不舍的放下筷子。