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第604章 晨光里的鸡蛋饼香（第1页）

天还没亮透，青灰色的晨雾像一层薄纱，笼罩着学校旁的这条老街。路灯还亮着，昏黄的光线洒在青石板路上，映出湿漉漉的痕迹——昨夜刚下过一场小雨，空气里带着泥土和青草的清新气息。

街角的老槐树底下，一辆刷着淡蓝色油漆的三轮车己经支棱起来了。车斗里摆着一个大铁桶，桶里是和好的面糊，旁边放着油壶、鸡蛋筐、一叠洗得干干净净的生菜叶，还有一小罐红彤彤的辣椒酱。

三轮车的主人是张大妈，五十出头的年纪，头发绾成一个利落的发髻，几缕银丝在晨光里格外显眼。她穿着一件藏蓝色的格子围裙，袖口挽得高高的，露出一双布满老茧却很有力的手。此刻，她正蹲在地上，生起煤炉，橘红色的火苗舔舐着炉芯，发出“噼啪”的细微声响。

张大妈在这里摆摊卖鸡蛋饼，己经有八年了。从学校刚建校那会儿，她就守着这个街角，看着一届又一届的学生来来回回，看着这条老街从冷清变得热闹。她的鸡蛋饼做得好，面糊是用小米面和白面按比例兑的，摊出来又香又软，鸡蛋打得匀，生菜鲜脆，辣椒酱是自己熬的，辣中带甜，特别开胃。附近的学生和上班族，都爱来她这儿买一份鸡蛋饼当早餐。

煤炉的火渐渐旺了起来，张大妈站起身，拍了拍手上的灰尘，拿起油壶，往平底锅上倒了一点油。油热了，滋滋作响，她用勺子舀起一勺面糊，熟练地倒进锅里，手腕一转，面糊就均匀地铺满了整个锅底。

就在这时，一阵细碎的脚步声传来。

张大妈抬起头，看到一个小小的身影，正踩着青石板路，慢慢朝她这边走来。

是个小男孩，看起来不过五六岁的样子，穿着一件洗得发白的蓝色外套，裤子短了一截，露出细细的脚踝。他的头发有点乱，脸上带着一点怯生生的表情，手里紧紧攥着一个皱巴巴的塑料袋。

张大妈笑了笑，声音温和：“小朋友，这么早，是要吃鸡蛋饼吗？”

小男孩停下脚步，抿了抿嘴唇，没有说话，只是抬起头，睁着一双乌黑的大眼睛，看着张大妈。那双眼睛，像浸在水里的黑葡萄，清澈透亮，却又带着一丝与年龄不符的忧郁。

张大妈的心，轻轻揪了一下。她见过不少这个年纪的孩子，要么是被父母牵着手，蹦蹦跳跳地来买早餐，要么是背着小书包，叽叽喳喳地和小伙伴打闹。像这个小男孩这样，独自一人，安安静静地站在晨光里的，还是第一次见。

“阿姨给你摊一个好不好？加一个鸡蛋，再放一片生菜，要不要放辣椒？”张大妈一边说着，一边拿起一个鸡蛋，在锅沿上轻轻一磕，金黄的蛋液流进锅里，和面糊融为一体，散发出的香气。

小男孩还是没说话，只是摇了摇头，指了指锅里的面糊。

张大妈明白了：“哦，不要辣椒，对吧？好嘞。”

她麻利地翻了个面，鸡蛋饼的边缘己经煎得金黄酥脆，散发出阵阵麦香和蛋香。她拿起一片生菜，铺在鸡蛋饼上，卷起来，装进一个干净的纸袋里，递到小男孩面前：“来，拿着，小心烫。”

小男孩接过纸袋，还是没说话，只是从塑料袋里掏出了几个硬币，放在张大妈的手心里。

张大妈低头一看，是三个一元的硬币，还有两个五角的。她心里又是一软——她的鸡蛋饼，加鸡蛋加生菜，是三块钱一个。这孩子，倒是把钱算得清清楚楚。

“够了够了。”张大妈把两个五角的硬币塞回小男孩手里，“阿姨的鸡蛋饼，今天给你打折，三块钱就够了。”

小男孩愣了愣，抬起头，看着张大妈。他的嘴唇动了动，似乎想说什么，却又没说出口。他攥着那两个五角的硬币，犹豫了一下，还是放进了口袋里。然后，他对着张大妈，深深地鞠了一躬，转身，慢慢朝老街深处走去。

张大妈看着他小小的背影，消失在晨雾里，心里有点不是滋味。她叹了口气，转身，又开始忙活起来。

陆陆续续地，有学生和上班族过来买早餐了。

“张大妈，来个鸡蛋饼，加两个鸡蛋，多放辣椒！”

“大妈，我的不要生菜，谢谢！”

张大妈应着声，手里的动作不停，脸上带着和蔼的笑容。她的鸡蛋饼，就像这清晨的阳光，温暖着每一个赶路人的胃。