一只展翅欲飞的凤凰,栩栩如生。
它將成为这道汤品,最华丽的盖子。
五分钟。
从第一刀落下,到最后一刀收拢,不多不少,整整五分钟。
孟听雨收刀。
“嗒。”
她將菜刀轻轻放回刀架,发出了一声清脆的轻响。
整个后厨,鸦雀无声,落针可闻。
所有人都像是被施了定身咒,一动不动地僵在原地,目光呆滯地看著她面前的案板。
一块普通的,市价不过几十块的冬瓜,此刻,已经彻底脱胎换骨。
它变成了一座微缩的华夏江山。
长城蜿蜒,崑崙耸立,长江奔腾,黄河咆哮。
山川之雄奇,江河之壮丽,尽数浓缩於这方寸之间。
其上,凤凰展翅,睥睨天下。
那气势,磅礴浩瀚,巧夺天工,几乎要衝破这厨房的穹顶,让人忍不住想要俯身叩拜。
这哪里是一道菜。
这分明是一件,足以被国家博物馆收藏的旷世艺术品。
之前叫囂得最厉害,嘲讽孟听雨要做“家常菜”的那几个年轻厨师,此刻脸上火辣辣的,像是被人狠狠抽了几十个耳光。
他们羞愧地低下了头,恨不得找个地缝钻进去。
王师傅看著那件神乎其技的作品,嘴唇哆嗦著,喉咙里像是被什么东西堵住,一个字也说不出来。
他引以为傲的专业,他的尊严,他几十年的苦练,在这一刻,被彻底击得粉碎。
无声的征服,比任何言语都更加震撼。
然而,完成了这一切的孟听雨,却仿佛只是做了一件微不足道的小事。
她的脸上,没有丝毫的得意与骄傲,依旧是那副清冷平静的模样。
她甚至没有再多看那件作品一眼。
她侧过身,对著一个已经完全看傻了的帮厨,淡淡地吩咐道。
“拿去蒸。”
她的声音,將那名帮厨从失神中唤醒。
他猛地一个激灵,手忙脚乱地走上前来,看著眼前的艺术品,竟有些不敢下手。
“用文武火交替,先蒸十五分钟,转小火再蒸十分钟,最后用虚火燜五分钟。”
孟听雨的声音清晰而冷静,带著不容置疑的命令。