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90100(第3页)

“蒋娘子,好久不见!”再然后曹妈妈与大丫、珍珠与映红也先后赶来。

院里登时充满了笑闹声。

大家伙们都会点灶上手艺,瞧苏芷寒忙前忙后自是过意不去,纷纷上前过来帮忙。

像是映红和曹大丫更是有意露一露自己的手艺,更是钻进了灶房好一会捣鼓。

不知什么时候,雪已经停了,太阳从阴云边探出了身。铺里的伙计们见状,连忙把桌椅都搬到院子里,而曹妈妈几个也端起菜来,摆在桌案上。

众人陆陆续续从灶房里出来,

很快,院子里便充盈着各色香味。等铺里的伙计仆佣们把桌椅摆在院里,众人也忙完了,再次聚到闷烧的烤全羊前,嗅着从里漏出来的香气。

“好香的味道啊——”

“寒姐儿,烤全羊要多久才好?”

“差不多好了。”苏芷寒从里面出来,拿着叉子把铁锅挪开。

果木与羊肉的芬芳瞬间从里涌出,极具浓烈的香味霸道无比,配合那烤得焦黄的外皮,顺着木棍直往下落的油脂,从视觉到嗅觉上都给与在场所有人一场暴击。

曹大丫没忍住,吞咽了一下口水。紧接着,四周吞咽口水的声音不绝于耳,甚至人们还能隐约听到外面传来的议论声。

“哪里的香味。”

“这是哪家铺子做的好食,怎恁的勾人?”

第92章敲定蒋家门外,路人们立在原处,嗅着……

蒋家门外,路人们立在原处,嗅着随着微风而来的香味,那是一股教人无法忽略的肉香与香料交汇而成的奇异香气,光是闻着便让人食指大动,口生津液,肚子更是随之咕咕叫唤。

“这是哪里来的味道?”

“好香的味儿啊……”

“嗅着像是烧烤味,还有点羊肉味?”

“烧烤摊子多是晚间才出来的,这个点怎有这般香气……”

百姓们议论纷纷,有嗅觉灵敏者循着香味来到蒋氏卤肉铺跟前,看着‘今日休息’的招牌摸不着头脑。

“这不是蒋氏卤肉铺么?”

“他们家卖的是猪肉鸭货,没的羊肉!”

“估摸是被风刮来的吧?”

“走走走,咱们去别处寻寻。”

百姓们四处寻觅这不知来路的烧烤摊子,而蒋氏院里的人屏气凝神,只待外头脚步渐轻,这才长舒一口气,相视一笑。

“我都以为,他们得来敲门了。”

“恁的吓人!”

“着实是寒姐儿的烤全羊太香了。”映红瞥了一眼那金灿油润的烤全羊,忍不住又吞了吞口水。

众人深以为然,而苏芷寒却是气定神闲,把整只烤羊搁在案上,用大刀剁开,切成小块,再交到伙计手里教他们送到桌案上。

待苏芷寒也落座,蒋珍娘便高举起酒盏:“来,大家一起喝一杯!”

末了,她不忘叮嘱那帮伙计也坐下用饭:“开铺多久,你们也忙了多久,今日大家坐在一起好好吃一顿,回头好好休息!”

伙计们欣然应允,凑在一桌吃吃喝喝。另外的宾客也凑在一起,起初姚郎和吕氏还有些拘束,后头也放开了,畅开肚子吃。

唯独吕氏还怀着孕,没能喝酒。

几人起初还颇为矜持,拿着筷子夹取,后头着实嫌弃麻烦,索性拿着汗巾子裹着羊排羊腿,抓起来便往嘴里送。

那羊肉先是明火烧烤,让外皮迅速熟透,从而锁住里头的汁水,而后再熄火焖烤,让羊肉吸收了所有香料与果木炭火的风味,羊肉紧实,同时富有弹力,每一口下去都会迸出无法美妙的汁水来。

羊肉没有一丝一毫的腥膻味,甚至吃着还有点鲜甜的味道,繁杂的香料赋予羊肉厚重而多变的滋味,着实教人停不下手。

众人吃得沉迷,只恨不得把羊骨上黏着的最后一根肉丝也舔舐干净,各个吃得双唇油光滑亮,唇边沾满了各色香料才罢休。

“这味儿,太棒了吧!”

“我和你们说,这羊肉可大有来头呢。”蒋珍娘见姚郎吃得兴奋,登时得意,忙把女儿告诉自己的价格,以及羊肉的来历说出来,得到诸人好多惊叹。

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